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Brotfrucht vs Jackfrucht Ernährung

Brotfrucht
Jackfrucht
Jackfrucht vs Brotfrucht Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100g  
100g  
Carbs
27,12 g  
6
23,30 g  
10
Faser
4,90 g  
11
1,50 g  
33
Zucker
11,00 g  
24
19,08 g  
5
Eiweiß
1,07 g  
22
1,72 g  
12
Protein zu Carb-Verhältnis
0,04  
24
0,07  
20
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
22,00 mcg  
21
5,00 mcg  
32
Vitamin B1 (Thiamin)
0,11 mg  
3
0,11 mg  
5
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,03 mg  
30
0,06 mg  
17
Vitamin B3 (Niacin)
0,90 mg  
11
0,92 mg  
10
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,46 mg  
7
0,24 mg  
26
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,10 mg  
15
0,33 mg  
2
Vitamin B9 (Folsäure)
14,00 mcg  
21
24,00 mcg  
10
Vitamin C (Ascorbinsäure)
29,00 mg  
31
13,80 mg  
99+
Vitamin E (Tocopherole)
0,10 mg  
99+
0,34 mg  
26
Vitamin K (Phyllochinon)
0,50 mcg  
37
0,70 mcg  
35
Lycopin
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
Lutein + Zeaxanthin
22,00 mcg  
32
157,00 mcg  
6
Cholin
9,80 mg  
9
5,40 mg  
28
Fett
0,23 g  
32
0,64 g  
13
Mineralien
  
  
Kalium
490,00 mg  
5
448,00 mg  
8
Eisen
0,54 mg  
23
0,23 mg  
99+
Natrium
2,00 mg  
18
2,00 mg  
18
Kalzium
17,00 mg  
25
24,00 mg  
19
Magnesium
25,00 mg  
9
29,00 mg  
6
Zink
0,12 mg  
21
0,13 mg  
20
Phosphor
30,00 mg  
17
21,00 mg  
24
Mangan
0,06 mg  
99+
0,04 mg  
99+
Kupfer
0,08 mg  
26
0,08 mg  
31
Selen
0,60 mcg  
10
0,60 mcg  
10
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
18,00 mg  
28
158,00 mg  
4
Omega 6s
48,00 mg  
35
30,00 mg  
99+
Sterol
  
  
Phytosterol
14,00 mg  
14
10,00 mg  
18
Wassergehalt
70,65 G  
99+
73,46 G  
99+
Asche
0,93 G  
10
0,94 G  
9
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