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Jackfruit vs Tamarin Nutrition

Jackfruit
Tamarin
Tamarin vs Jackfruit Nutrition


Nutrition
Portion
100 g  
100 g  
Glucides
23,30 g  
10
62,50 g  
4
Fibre
1,50 g  
33
5,10 g  
10
Sucre
19,08 g  
5
57,40 g  
3
Protéine
1,72 g  
12
2,80 g  
4
Protein Ratio Carb
0,07  
20
0,04  
23
Vitamines
  
  
Vitamine A (Rétinol)
5,00 mcg  
32
30,00 mcg  
19
Vitamine B1 (Thiamine)
0,11 mg  
5
0,43 mg  
1
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,06 mg  
17
0,15 mg  
4
Vitamine B3 (Niacine)
0,92 mg  
10
1,94 mg  
2
Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,24 mg  
26
0,14 mg  
99+
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,33 mg  
2
0,07 mg  
26
Vitamine B9 (Acide Folique)
24,00 mcg  
10
14,00 mcg  
21
Vitamine C (Acide Ascorbique)
13,80 mg  
99+
3,50 mg  
99+
Vitamine E (Tocopherole)
0,34 mg  
26
0,10 mg  
99+
Vitamine K (Phyllochinone)
0,70 mcg  
35
2,80 mcg  
23
Lycopène
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
Lutéine+Zéaxanthine
157,00 mcg  
6
0,00 mcg  
40
Choline
5,40 mg  
28
8,60 mg  
10
Graisse
0,64 g  
13
0,60 g  
14
Minéraux
  
  
Potassium
448,00 mg  
8
628,00 mg  
4
Fer à repasser
0,23 mg  
99+
2,80 mg  
2
Sodium
2,00 mg  
18
28,00 mg  
2
Calcium
24,00 mg  
19
74,00 mg  
2
Magnésium
29,00 mg  
6
92,00 mg  
1
Zinc
0,13 mg  
20
0,10 mg  
23
Phosphore
21,00 mg  
24
113,00 mg  
1
Manganèse
0,04 mg  
99+
0,10 mg  
35
Cuivre
0,08 mg  
31
0,00 mg  
99+
Sélénium
0,60 mcg  
10
1,30 mcg  
6
Les acides gras
  
  
Oméga 3s
158,00 mg  
4
0,00 mg  
99+
Oméga 6s
30,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+
Stérol
  
  
Phytosterol
10,00 mg  
18
0,00 mg  
26
Teneur en eau
73,46 g  
99+
82,00 g  
99+
Cendre
0,94 g  
9
0,09 g  
99+
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