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Olive vs Date Nutrition

Olive
Date
Date vs Olive Nutrition


Nutrition
Portion
100 g  
100 g  
Glucides
3,84 g  
99+
75,03 g  
2
Fibre
3,30 g  
19
8,00 g  
3
Sucre
0,54 g  
99+
63,35 g  
1
Protéine
1,03 g  
24
2,45 g  
6
Protein Ratio Carb
0,26  
3
0,03  
25
Vitamines
  
  
Vitamine A (Rétinol)
20,00 mcg  
22
0,00 mcg  
39
Vitamine B1 (Thiamine)
0,02 mg  
37
0,05 mg  
20
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,01 mg  
99+
0,07 mg  
13
Vitamine B3 (Niacine)
0,24 mg  
99+
1,27 mg  
5
Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,02 mg  
99+
0,59 mg  
5
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,03 mg  
99+
0,17 mg  
10
Vitamine B9 (Acide Folique)
3,00 mcg  
32
19,00 mcg  
16
Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg  
99+
0,40 mg  
99+
Vitamine E (Tocopherole)
3,81 mg  
1
0,05 mg  
99+
Vitamine K (Phyllochinone)
1,40 mcg  
31
2,70 mcg  
24
Lycopène
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
Lutéine+Zéaxanthine
510,00 mcg  
2
75,00 mcg  
20
Choline
14,20 mg  
2
6,30 mg  
21
Graisse
15,32 g  
2
0,39 g  
22
Minéraux
  
  
Potassium
42,00 mg  
99+
656,00 mg  
3
Fer à repasser
0,49 mg  
25
1,02 mg  
12
Sodium
1 556,00 mg  
1
2,00 mg  
18
Calcium
52,00 mg  
5
39,00 mg  
8
Magnésium
11,00 mg  
24
43,00 mg  
2
Zinc
0,04 mg  
29
0,29 mg  
9
Phosphore
4,00 mg  
99+
62,00 mg  
4
Manganèse
0,00 mg  
99+
0,26 mg  
20
Cuivre
0,12 mg  
16
0,21 mg  
7
Sélénium
0,90 mcg  
8
3,00 mcg  
4
Les acides gras
  
  
Oméga 3s
92,00 mg  
8
3,00 mg  
39
Oméga 6s
1 215,00 mg  
2
16,00 mg  
99+
Stérol
  
  
Phytosterol
22,00 mg  
8
10,00 mg  
18
Teneur en eau
75,28 g  
99+
20,53 g  
99+
Cendre
4,53 g  
2
1,60 g  
4
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