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बैंगन बनाम गोजइबेरी के पोषण का महत्व


गोजइबेरी बनाम बैंगन के पोषण का महत्व


पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
5.88 ग्राम   
99+
69.21 ग्राम   
3

रेशा
3.00 ग्राम   
20
8.00 ग्राम   
3

चीनी
3.53 ग्राम   
99+
13.00 ग्राम   
11

प्रोटीन
0.98 ग्राम   
27
14.07 ग्राम   
1

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.17   
10
0.20   
7

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 माइक्रोग्राम   
37

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.04 मिलीग्राम   
25
0.10 मिलीग्राम   
7

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.04 मिलीग्राम   
25
1.30 मिलीग्राम   
1

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.65 मिलीग्राम   
19
0.00 मिलीग्राम   
99+

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.28 मिलीग्राम   
17
0.00 मिलीग्राम   
99+

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.08 मिलीग्राम   
18
0.00 मिलीग्राम   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
22.00 माइक्रोग्राम   
12
0.00 माइक्रोग्राम   
36

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.20 मिलीग्राम   
99+
19.20 मिलीग्राम   
38

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.30 मिलीग्राम   
23
0.00 मिलीग्राम   
99+

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
3.50 माइक्रोग्राम   
19
0.00 माइक्रोग्राम   
36

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम   
9
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
36.00 माइक्रोग्राम   
24
0.00 माइक्रोग्राम   
36

चोलिने
6.90 माइक्रोग्राम   
15
0.00 माइक्रोग्राम   
32

वसा
0.18 ग्राम   
35
1.00 ग्राम   
6

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
229.00 मिलीग्राम   
31
840.00 मिलीग्राम   
1

लोहा
0.23 मिलीग्राम   
99+
9.00 मिलीग्राम   
1

सोडियम
2.00 मिलीग्राम   
18
24.00 मिलीग्राम   
4

कैल्शियम
9.00 मिलीग्राम   
35
100.00 मिलीग्राम   
1

मैग्नीशियम
14.00 मिलीग्राम   
20
0.00 मिलीग्राम   
31

जस्ता
0.16 मिलीग्राम   
17
2.70 मिलीग्राम   
1

फास्फोरस
24.00 मिलीग्राम   
21
0.00 मिलीग्राम   
99+

मैंगनीज
0.23 मिलीग्राम   
19
0.00 मिलीग्राम   
99+

तांबा
0.08 मिलीग्राम   
28
2.00 मिलीग्राम   
1

सेलेनियम
0.30 माइक्रोग्राम   
14
63.70 माइक्रोग्राम   
1

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
13.00 मिलीग्राम   
28
0.00 मिलीग्राम   
38

ओमेगा 6s
63.00 मिलीग्राम   
28
0.00 मिलीग्राम   
99+

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
7.00 मिलीग्राम   
12
0.00 मिलीग्राम   
16

पानी की मात्रा
92.30 ग्राम   
5
0.00 ग्राम   
99+

राख
0.66 ग्राम   
17
0.00 ग्राम   
99+

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