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किशमिश बनाम बैंगन के पोषण का महत्व


बैंगन बनाम किशमिश के पोषण का महत्व


पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
79.18 ग्राम   
1
5.88 ग्राम   
99+

रेशा
3.70 ग्राम   
16
3.00 ग्राम   
20

चीनी
59.19 ग्राम   
2
3.53 ग्राम   
99+

प्रोटीन
3.07 ग्राम   
3
0.98 ग्राम   
27

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.04   
24
0.17   
10

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
0.00 माइक्रोग्राम   
37
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.11 मिलीग्राम   
4
0.04 मिलीग्राम   
25

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.13 मिलीग्राम   
7
0.04 मिलीग्राम   
25

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.77 मिलीग्राम   
15
0.65 मिलीग्राम   
19

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.10 मिलीग्राम   
99+
0.28 मिलीग्राम   
17

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.17 मिलीग्राम   
9
0.08 मिलीग्राम   
18

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
5.00 माइक्रोग्राम   
30
22.00 माइक्रोग्राम   
12

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.30 मिलीग्राम   
99+
2.20 मिलीग्राम   
99+

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.12 मिलीग्राम   
35
0.30 मिलीग्राम   
23

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
3.50 माइक्रोग्राम   
19
3.50 माइक्रोग्राम   
19

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम   
9
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
0.00 माइक्रोग्राम   
36
36.00 माइक्रोग्राम   
24

चोलिने
11.10 माइक्रोग्राम   
5
6.90 माइक्रोग्राम   
15

वसा
0.46 ग्राम   
19
0.18 ग्राम   
35

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
749.00 मिलीग्राम   
2
229.00 मिलीग्राम   
31

लोहा
1.88 मिलीग्राम   
6
0.23 मिलीग्राम   
99+

सोडियम
11.00 मिलीग्राम   
9
2.00 मिलीग्राम   
18

कैल्शियम
50.00 मिलीग्राम   
6
9.00 मिलीग्राम   
35

मैग्नीशियम
32.00 मिलीग्राम   
4
14.00 मिलीग्राम   
20

जस्ता
0.22 मिलीग्राम   
13
0.16 मिलीग्राम   
17

फास्फोरस
101.00 मिलीग्राम   
2
24.00 मिलीग्राम   
21

मैंगनीज
0.30 मिलीग्राम   
16
0.23 मिलीग्राम   
19

तांबा
0.32 मिलीग्राम   
4
0.08 मिलीग्राम   
28

सेलेनियम
0.60 माइक्रोग्राम   
10
0.30 माइक्रोग्राम   
14

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
8.00 मिलीग्राम   
31
13.00 मिलीग्राम   
28

ओमेगा 6s
29.00 मिलीग्राम   
99+
63.00 मिलीग्राम   
28

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
उपलब्ध नहीं है   
7.00 मिलीग्राम   
12

पानी की मात्रा
15.43 ग्राम   
99+
92.30 ग्राम   
5

राख
1.85 ग्राम   
3
0.66 ग्राम   
17

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