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Uva passa vs Berinjela Nutrição


Berinjela vs Uva passa Nutrição


Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
79,18 g   
1
5,88 g   
99+

Fibra
3,70 g   
16
3,00 g   
20

Açucar
59,19 g   
2
3,53 g   
99+

Proteína
3,07 g   
3
0,98 g   
27

Proteína para Rácio Carb
0,04   
24
0,17   
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
0,00 mcg   
37
Não disponível   

Vitamina B1 (Tiamina)
0,11 mg   
4
0,04 mg   
25

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,13 mg   
7
0,04 mg   
25

Vitamina B3 (Niacina)
0,77 mg   
15
0,65 mg   
19

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,10 mg   
99+
0,28 mg   
17

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,17 mg   
9
0,08 mg   
18

Vitamina B9 (Acido fólico)
5,00 mcg   
30
22,00 mcg   
12

Vitamina C (Ácido ascórbico)
2,30 mg   
99+
2,20 mg   
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,12 mg   
35
0,30 mg   
23

Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg   
19
3,50 mcg   
19

Licopeno
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Luteína + Zeaxantina
0,00 mcg   
36
36,00 mcg   
24

Choline
11,10 mg   
5
6,90 mg   
15

Gordo
0,46 g   
19
0,18 g   
35

Minerais
  
  

Potássio
749,00 mg   
2
229,00 mg   
31

Ferro
1,88 mg   
6
0,23 mg   
99+

Sódio
11,00 mg   
9
2,00 mg   
18

Cálcio
50,00 mg   
6
9,00 mg   
35

Magnésio
32,00 mg   
4
14,00 mg   
20

Zinco
0,22 mg   
13
0,16 mg   
17

Fósforo
101,00 mg   
2
24,00 mg   
21

Manganês
0,30 mg   
16
0,23 mg   
19

Cobre
0,32 mg   
4
0,08 mg   
28

Selênio
0,60 mcg   
10
0,30 mcg   
14

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
8,00 mg   
31
13,00 mg   
28

6s Omega
29,00 mg   
99+
63,00 mg   
28

Esteróis
  
  

Fitoesterol
Não disponível   
7,00 mg   
12

Teor de água
15,43 g   
99+
92,30 g   
5

Cinza
1,85 g   
3
0,66 g   
17

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