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jackfruit vs Broodfruit Nutrition

jackfruit
Broodfruit
Broodfruit vs jackfruit Nutrition


Voeding
serving Size
100 g  
100 g  
Koolhydraten
23,30 g  
10
27,12 g  
6
Vezel
1,50 g  
33
4,90 g  
11
Suiker
19,08 g  
5
11,00 g  
24
Eiwit
1,72 g  
12
1,07 g  
22
Eiwit aan Koolhydratenfactor
0,07  
20
0,04  
24
vitaminen
  
  
Vitamine A (Retinol)
5,00 mcg  
32
22,00 mcg  
21
Vitamine B1 (thiamine)
0,11 mg  
5
0,11 mg  
3
Vitamine B2 (riboflavine)
0,06 mg  
17
0,03 mg  
30
Vitamine B3 (niacine)
0,92 mg  
10
0,90 mg  
11
Vitamine B5 (Pantotheenzuur)
0,24 mg  
26
0,46 mg  
7
Vitamine B6 (pyridoxine)
0,33 mg  
2
0,10 mg  
15
Vitamine B9 (foliumzuur)
24,00 mcg  
10
14,00 mcg  
21
Vitamine C (ascorbinezuur)
13,80 mg  
99+
29,00 mg  
31
Vitamine E (Tocopherole)
0,34 mg  
26
0,10 mg  
99+
Vitamine K (Phyllochinone)
0,70 mcg  
35
0,50 mcg  
37
lycopeen
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
luteïne + zeaxanthin
157,00 mcg  
6
22,00 mcg  
32
choline
5,40 mg  
28
9,80 mg  
9
Dik
0,64 g  
13
0,23 g  
32
mineralen
  
  
Kalium
448,00 mg  
8
490,00 mg  
5
Ijzer
0,23 mg  
99+
0,54 mg  
23
Natrium
2,00 mg  
18
2,00 mg  
18
Calcium
24,00 mg  
19
17,00 mg  
25
Magnesium
29,00 mg  
6
25,00 mg  
9
Zink
0,13 mg  
20
0,12 mg  
21
Fosfor
21,00 mg  
24
30,00 mg  
17
Mangaan
0,04 mg  
99+
0,06 mg  
99+
Koper
0,08 mg  
31
0,08 mg  
26
Selenium
0,60 mcg  
10
0,60 mcg  
10
Vetzuren
  
  
Omega 3 vetzuren
158,00 mg  
4
18,00 mg  
28
Omega 6s
30,00 mg  
99+
48,00 mg  
35
sterolen
  
  
phytosterol
10,00 mg  
18
14,00 mg  
14
Water inhoud
73,46 g  
99+
70,65 g  
99+
As
0,94 g  
9
0,93 g  
10
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