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Jackfrucht vs Datum Ernährung

Jackfrucht
Datum
Datum vs Jackfrucht Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100g  
100g  
Carbs
23,30 g  
10
75,03 g  
2
Faser
1,50 g  
33
8,00 g  
3
Zucker
19,08 g  
5
63,35 g  
1
Eiweiß
1,72 g  
12
2,45 g  
6
Protein zu Carb-Verhältnis
0,07  
20
0,03  
25
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
5,00 mcg  
32
0,00 mcg  
39
Vitamin B1 (Thiamin)
0,11 mg  
5
0,05 mg  
20
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,06 mg  
17
0,07 mg  
13
Vitamin B3 (Niacin)
0,92 mg  
10
1,27 mg  
5
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,24 mg  
26
0,59 mg  
5
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,33 mg  
2
0,17 mg  
10
Vitamin B9 (Folsäure)
24,00 mcg  
10
19,00 mcg  
16
Vitamin C (Ascorbinsäure)
13,80 mg  
99+
0,40 mg  
99+
Vitamin E (Tocopherole)
0,34 mg  
26
0,05 mg  
99+
Vitamin K (Phyllochinon)
0,70 mcg  
35
2,70 mcg  
24
Lycopin
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
Lutein + Zeaxanthin
157,00 mcg  
6
75,00 mcg  
20
Cholin
5,40 mg  
28
6,30 mg  
21
Fett
0,64 g  
13
0,39 g  
22
Mineralien
  
  
Kalium
448,00 mg  
8
656,00 mg  
3
Eisen
0,23 mg  
99+
1,02 mg  
12
Natrium
2,00 mg  
18
2,00 mg  
18
Kalzium
24,00 mg  
19
39,00 mg  
8
Magnesium
29,00 mg  
6
43,00 mg  
2
Zink
0,13 mg  
20
0,29 mg  
9
Phosphor
21,00 mg  
24
62,00 mg  
4
Mangan
0,04 mg  
99+
0,26 mg  
20
Kupfer
0,08 mg  
31
0,21 mg  
7
Selen
0,60 mcg  
10
3,00 mcg  
4
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
158,00 mg  
4
3,00 mg  
39
Omega 6s
30,00 mg  
99+
16,00 mg  
99+
Sterol
  
  
Phytosterol
10,00 mg  
18
10,00 mg  
18
Wassergehalt
73,46 G  
99+
20,53 G  
99+
Asche
0,94 G  
9
1,60 G  
4
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