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Jackfrucht vs Stachelbeere Ernährung

Jackfrucht
Stachelbeere
Stachelbeere vs Jackfrucht Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100g  
100g  
Carbs
23,30 g  
10
10,18 g  
99+
Faser
1,50 g  
33
4,30 g  
13
Zucker
19,08 g  
5
4,40 g  
99+
Eiweiß
1,72 g  
12
0,88 g  
31
Protein zu Carb-Verhältnis
0,07  
20
0,09  
16
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
5,00 mcg  
32
15,00 mcg  
26
Vitamin B1 (Thiamin)
0,11 mg  
5
0,04 mg  
24
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,06 mg  
17
0,03 mg  
30
Vitamin B3 (Niacin)
0,92 mg  
10
0,30 mg  
99+
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,24 mg  
26
0,29 mg  
17
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,33 mg  
2
0,08 mg  
20
Vitamin B9 (Folsäure)
24,00 mcg  
10
6,00 mcg  
29
Vitamin C (Ascorbinsäure)
13,80 mg  
99+
27,70 mg  
33
Vitamin E (Tocopherole)
0,34 mg  
26
0,37 mg  
25
Vitamin K (Phyllochinon)
0,70 mcg  
35
2,60 mcg  
25
Lycopin
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
Lutein + Zeaxanthin
157,00 mcg  
6
70,00 mcg  
23
Cholin
5,40 mg  
28
0,00 mg  
39
Fett
0,64 g  
13
0,58 g  
15
Mineralien
  
  
Kalium
448,00 mg  
8
198,00 mg  
37
Eisen
0,23 mg  
99+
0,31 mg  
34
Natrium
2,00 mg  
18
1,00 mg  
20
Kalzium
24,00 mg  
19
25,00 mg  
18
Magnesium
29,00 mg  
6
10,00 mg  
25
Zink
0,13 mg  
20
0,12 mg  
21
Phosphor
21,00 mg  
24
27,00 mg  
19
Mangan
0,04 mg  
99+
0,14 mg  
27
Kupfer
0,08 mg  
31
0,07 mg  
32
Selen
0,60 mcg  
10
0,60 mcg  
10
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
158,00 mg  
4
46,00 mg  
19
Omega 6s
30,00 mg  
99+
271,00 mg  
6
Sterol
  
  
Phytosterol
10,00 mg  
18
0,00 mg  
26
Wassergehalt
73,46 G  
99+
87,87 G  
24
Asche
0,94 G  
9
0,49 G  
28
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