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Jackfruit vs Durian Nutrition


Durian vs Jackfruit Nutrition


Nutrition

Portion
100 g   
100 g   

Glucides
23,30 g   
10
27,09 g   
7

Fibre
1,50 g   
31
3,80 g   
15

Sucre
19,08 g   
4
Non disponible   

Protéine
1,72 g   
12
1,47 g   
15

Protein Ratio Carb
0,07   
20
0,06   
21

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
5,00 mcg   
30
2,00 mcg   
33

Vitamine B1 (Thiamine)
0,11 mg   
5
0,37 mg   
2

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,06 mg   
17
0,20 mg   
3

Vitamine B3 (Niacine)
0,92 mg   
10
1,07 mg   
8

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,24 mg   
23
0,23 mg   
25

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,33 mg   
2
0,32 mg   
3

Vitamine B9 (Acide Folique)
24,00 mcg   
10
36,00 mcg   
6

Vitamine C (Acide Ascorbique)
13,80 mg   
99+
19,70 mg   
37

Vitamine E (Tocopherole)
0,34 mg   
22
Non disponible   

Lycopène
0,00 mcg   
9
Non disponible   

Lutéine+Zéaxanthine
157,00 mcg   
5
Non disponible   

Graisse
0,64 g   
13
5,33 g   
4

Minéraux
  
  

Potassium
448,00 mg   
8
436,00 mg   
9

Fer à repasser
0,23 mg   
99+
0,43 mg   
27

Sodium
2,00 mg   
18
2,00 mg   
18

Calcium
24,00 mg   
19
6,00 mg   
39

Magnésium
29,00 mg   
6
30,00 mg   
5

Zinc
0,13 mg   
20
0,28 mg   
10

Phosphore
21,00 mg   
24
39,00 mg   
9

Manganèse
0,04 mg   
99+
0,33 mg   
14

Cuivre
0,08 mg   
31
0,21 mg   
6

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
158,00 mg   
4
0,00 mg   
38

Oméga 6s
30,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Stérol
  
  

Teneur en eau
73,46 g   
99+
65,00 g   
99+

Cendre
0,94 g   
9
1,12 g   
7

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