Olive vs Avocado Nutrition
Nutrition
Portion
100 g
100 g
Glucides
3,84 g
99+
1,00 g
99+
Fibre
3,30 g
18
6,70 g
5
Sucre
0,54 g
99+
0,70 g
99+
Protéine
1,03 g
24
2,00 g
10
Protein Ratio Carb
0,26
3
0,24
4
Vitamines
Vitamine A (Rétinol)
20,00 mcg
20
7,00 mcg
29
Vitamine B1 (Thiamine)
0,02 mg
37
0,10 mg
7
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,01 mg
99+
0,10 mg
10
Vitamine B3 (Niacine)
0,24 mg
99+
1,70 mg
3
Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,02 mg
99+
1,40 mg
1
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,03 mg
99+
0,30 mg
4
Vitamine B9 (Acide Folique)
3,00 mcg
32
81,00 mcg
1
Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg
99+
10,00 mg
99+
Vitamine E (Tocopherole)
3,81 mg
1
2,10 mg
2
Vitamine K (Phyllochinone)
1,40 mcg
28
21,00 mcg
2
Lycopène
0,00 mcg
9
0,00 mcg
9
Lutéine+Zéaxanthine
510,00 mcg
2
271,00 mcg
4
Choline
14,20 mg
1
14,20 mg
1
Graisse
15,32 g
2
14,70 g
3
Minéraux
Potassium
42,00 mg
99+
485,00 mg
7
Fer à repasser
0,49 mg
25
0,50 mg
24
Sodium
1 556,00 mg
1
7,00 mg
12
Calcium
52,00 mg
5
12,00 mg
29
Magnésium
11,00 mg
24
29,00 mg
6
Zinc
0,04 mg
29
0,60 mg
4
Phosphore
4,00 mg
99+
52,00 mg
6
Manganèse
0,00 mg
99+
0,10 mg
31
Cuivre
0,12 mg
16
0,20 mg
8
Sélénium
0,90 mcg
8
0,40 mcg
13
Les acides gras
Oméga 3s
92,00 mg
8
236,00 mg
2
Oméga 6s
1 215,00 mg
2
1 689,00 mg
1
Stérol
Phytosterol
Non disponible
87,00 mg
1
Teneur en eau
75,28 g
99+
73,20 g
99+
Cendre
4,53 g
2
1,60 g
4
