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जैतून बनाम रेड कर्रान्त के पोषण का महत्व


रेड कर्रान्त बनाम जैतून के पोषण का महत्व


पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
3.84 ग्राम   
99+
13.80 ग्राम   
34

रेशा
3.30 ग्राम   
18
4.30 ग्राम   
13

चीनी
0.54 ग्राम   
99+
7.37 ग्राम   
40

प्रोटीन
1.03 ग्राम   
24
1.40 ग्राम   
16

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.26   
3
0.10   
15

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
20.00 माइक्रोग्राम   
20
2.00 माइक्रोग्राम   
33

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.02 मिलीग्राम   
37
0.04 मिलीग्राम   
24

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.01 मिलीग्राम   
99+
0.05 मिलीग्राम   
20

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.24 मिलीग्राम   
99+
0.10 मिलीग्राम   
99+

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.02 मिलीग्राम   
99+
0.06 मिलीग्राम   
99+

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.03 मिलीग्राम   
99+
0.07 मिलीग्राम   
24

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
3.00 माइक्रोग्राम   
32
8.00 माइक्रोग्राम   
27

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 मिलीग्राम   
99+
41.00 मिलीग्राम   
20

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
3.81 मिलीग्राम   
1
0.10 मिलीग्राम   
37

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
1.40 माइक्रोग्राम   
28
11.00 माइक्रोग्राम   
8

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम   
9
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
510.00 माइक्रोग्राम   
2
47.00 माइक्रोग्राम   
22

चोलिने
14.20 माइक्रोग्राम   
1
7.60 माइक्रोग्राम   
13

वसा
15.32 ग्राम   
2
0.20 ग्राम   
33

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
42.00 मिलीग्राम   
99+
275.00 मिलीग्राम   
22

लोहा
0.49 मिलीग्राम   
25
1.00 मिलीग्राम   
13

सोडियम
1,556.00 मिलीग्राम   
1
1.00 मिलीग्राम   
20

कैल्शियम
52.00 मिलीग्राम   
5
33.00 मिलीग्राम   
13

मैग्नीशियम
11.00 मिलीग्राम   
24
13.00 मिलीग्राम   
22

जस्ता
0.04 मिलीग्राम   
29
0.23 मिलीग्राम   
12

फास्फोरस
4.00 मिलीग्राम   
99+
44.00 मिलीग्राम   
7

मैंगनीज
0.00 मिलीग्राम   
99+
0.19 मिलीग्राम   
20

तांबा
0.12 मिलीग्राम   
16
0.11 मिलीग्राम   
20

सेलेनियम
0.90 माइक्रोग्राम   
8
0.60 माइक्रोग्राम   
10

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
92.00 मिलीग्राम   
8
35.00 मिलीग्राम   
20

ओमेगा 6s
1,215.00 मिलीग्राम   
2
53.00 मिलीग्राम   
31

स्टेरोल
  
  

पानी की मात्रा
75.28 ग्राम   
99+
83.95 ग्राम   
99+

राख
4.53 ग्राम   
2
0.66 ग्राम   
17

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