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जैतून बनाम इमली


इमली बनाम जैतून


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, उपास्थि उत्थान में मदद करता है, धब्बेदार अध: पतन रोकता, अल्जाइमर रोग का उपचार   
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, श्वसन स्वास्थ्य को बढ़ा देता है, कैंसर की रोकथाम, पाचन सहायता, बवासीर उपचार   

सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है   
तंत्रिका में सुधार करने में लाभकारी, परजीवी और कीड़े के खिलाफ की रक्षा, दर्द से राहत मिलना   

त्वचा पे लाभ
हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा रोगों के उपचार   
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, खाल उतारना, हाइड्रेट त्वचा, काले धब्बे का उपचार   

बालों पे लाभ
मॉइस्चराइजर के रूप में उपयोग, अच्छा कंडीशनर, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है   
बालों के झड़ने से बचाता है   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
लागू नहीं   
पेट के दर्द, साँस लेने में कठिनाई, चक्कर आना, खुजली, बेहोशी, हीव्स, खुजली, नाक बंद, चेहरे की सूजन, मुंह में सनसनी झुनझुनी, उल्टी   

दुष्प्रभाव
रक्त ग्लूकोज के स्तर को प्रभावित करता है, चक्कर आना, पेट दर्द   
रक्त ग्लूकोज के स्तर में कमी, एसिड भाटा ला सकती है, एलर्जी की प्रतिक्रिया, दांत की सड़न, पित्त पथरी हो सकता है   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
Yes   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes   
No   

खाने का अच्छा समय
शायद ही कच्चा खाया, जैतून का तेल कई उद्देश्यों के लिए सेवन किया जाता है।   
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, खाली पेट से बचने   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
3.84 ग्राम   
99+
62.50 ग्राम   
4

रेशा
3.30 ग्राम   
18
5.10 ग्राम   
10

चीनी
0.54 ग्राम   
99+
57.40 ग्राम   
3

प्रोटीन
1.03 ग्राम   
24
2.80 ग्राम   
4

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.26   
3
0.04   
23

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
20.00 माइक्रोग्राम   
20
30.00 माइक्रोग्राम   
17

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.02 मिलीग्राम   
37
0.43 मिलीग्राम   
1

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.01 मिलीग्राम   
99+
0.15 मिलीग्राम   
4

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.24 मिलीग्राम   
99+
1.94 मिलीग्राम   
2

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.02 मिलीग्राम   
99+
0.14 मिलीग्राम   
99+

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.03 मिलीग्राम   
99+
0.07 मिलीग्राम   
26

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
3.00 माइक्रोग्राम   
32
14.00 माइक्रोग्राम   
21

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 मिलीग्राम   
99+
3.50 मिलीग्राम   
99+

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
3.81 मिलीग्राम   
1
0.10 मिलीग्राम   
37

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
1.40 माइक्रोग्राम   
28
2.80 माइक्रोग्राम   
22

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम   
9
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
510.00 माइक्रोग्राम   
2
0.00 माइक्रोग्राम   
36

चोलिने
14.20 माइक्रोग्राम   
1
8.60 माइक्रोग्राम   
8

वसा
15.32 ग्राम   
2
0.60 ग्राम   
14

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
42.00 मिलीग्राम   
99+
628.00 मिलीग्राम   
4

लोहा
0.49 मिलीग्राम   
25
2.80 मिलीग्राम   
2

सोडियम
1,556.00 मिलीग्राम   
1
28.00 मिलीग्राम   
2

कैल्शियम
52.00 मिलीग्राम   
5
74.00 मिलीग्राम   
2

मैग्नीशियम
11.00 मिलीग्राम   
24
92.00 मिलीग्राम   
1

जस्ता
0.04 मिलीग्राम   
29
0.10 मिलीग्राम   
23

फास्फोरस
4.00 मिलीग्राम   
99+
113.00 मिलीग्राम   
1

मैंगनीज
0.00 मिलीग्राम   
99+
0.10 मिलीग्राम   
31

तांबा
0.12 मिलीग्राम   
16
0.00 मिलीग्राम   
99+

सेलेनियम
0.90 माइक्रोग्राम   
8
1.30 माइक्रोग्राम   
6

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
92.00 मिलीग्राम   
8
0.00 मिलीग्राम   
38

ओमेगा 6s
1,215.00 मिलीग्राम   
2
0.00 मिलीग्राम   
99+

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
उपलब्ध नहीं है   
0.00 मिलीग्राम   
16

पानी की मात्रा
75.28 ग्राम   
99+
82.00 ग्राम   
99+

राख
4.53 ग्राम   
2
0.09 ग्राम   
99+

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
115.00 किलो कैलोरी   
5
उपलब्ध नहीं है   

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
239.00 किलो कैलोरी   
2

जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
187.00 किलो कैलोरी   
1

सूखे रूप में कैलोरी
467.00 किलो कैलोरी   
4
128.00 किलो कैलोरी   
37

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
119.00 किलो कैलोरी   
4
उपलब्ध नहीं है   

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
60.00 किलो कैलोरी   
22
28.00 किलो कैलोरी   
39

जाम में कैलोरी
200.00 किलो कैलोरी   
26
254.00 किलो कैलोरी   
17

पाई में कैलोरी
240.00 किलो कैलोरी   
38
239.00 किलो कैलोरी   
39

विशेषताएँ

प्रकार
पेड़   
उष्णकटिबंधीय   

परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी   
वसंत, गर्मी   

किस्मों
मँज़निल्लो, सेविल्लानो, मिशन, असकोलनो, बरौनी, गॉर्डल, रूब्रा और पिचोलिने   
पी के अम १, उरिगाम, हसनूर, तुमकुर प्रतिस्तान, ड्ट्स १ और योगेश्वरी   

बीजरहित वैराइटी
No   
No   

रंग
काली, हरा, बैंगनी, पीला   
भूरा, लाल भूरे रंग   

अंदर का रंग
भूरा   
भूरा   

आकार
अंडाकार   
मुड़ता सिलिंडर   

बनावट
मांसल   
कठोर   

स्वाद
कड़वा   
मीठा खट्टा   

मूल देश
पूर्वी भूमध्य क्षेत्र   
अफ्रीका   

पर बढ़ता है
पेड़   
पेड़   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
अच्छी तरह से सूखा   
चिकनी बलुई मिट्टी, बलुआ, रेतीली दोमट, अच्छी तरह से सूखा   

मृदा पीएच
7-8   
5.6-6.5   

वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए   
सूखे से नम तक, वर्षा, उष्ण से गर्म जलवायु के लिए   

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • इसके फल में सूखे पदार्थ के आधार पर 50 से 60 प्रति शत तक तेल रहता है।
  • जैतून की खेती राजस्थान के किसानों के लिए वरदान साबित हो रही है और राजस्थान देश में जैतून की खेती के अग्रणी उत्पादक के रूप में उभकर सामने आया है।
  
  • इमली शरीर की गंध को रोकने के लिए प्रयोग किया जाता है।
  • 8 वर्ष के बाद इमली का पेड़ फल देने लगता है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes   
Yes   

बीयर
Yes   
Yes   

स्पिरिट्स
Yes   
No   

कॉकटेल
Yes   
Yes   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
स्पेन   
भारत   

दूसरे देश
एलजीरिया, मिस्र, यूनान, इटली, मोरक्को, पुर्तगाल, सीरिया, ट्यूनीशिया, तुर्की   
अफ्रीका, ऑस्ट्रेलिया, ब्राज़िल, चीन, मेक्सिको, नाइजीरिया, सूडान, ताइवान   

शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका   
संयुक्त राज्य अमेरिका   

शीर्ष निर्यातक
इटली   
थाईलैंड   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
ओली यूरोपाई   
टैमेरिन्डस इंडिका   

पर्याय
उपलब्ध नहीं है   
टैमरिंदो टैमेरिन्डस   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा   
लिलिओप्सिड   

उपश्रेणी
रोसइदै   
रोसइदै   

ऑर्डर
लैमिलेस   
फैबल्स   

फॅमिली
ओलेएसए   
फबसै   

जाति
ओलिया   
टैमेरिन्डस   

प्रजाति
ओ. यूरोपी   
टैमेरिन्डस इंडिका   

जेनेरिक ग्रुप
जैतून   
इमली   

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