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Azeitona e Jaca


Jaca e Azeitona


Benefícios

Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Ajuda na regeneração da cartilagem, Impede a degeneração macular, O tratamento da doença de Alzheimer  
Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Previne a constipação, Regulação da frequência cardíaca, Tratamento de doenças do cólon  

Benefícios gerais
Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Estimula o sistema imunológico, Controla a pressão arterial, Digestivo ajuda, Mantém o nível de colesterol saudável  
Controla a pressão arterial, Curas tosse, Digestivo ajuda, Tratamento da gripe, Melhora a visão do olho, Tratamento de resfriado comum  

Benefícios da pele
Pele hidratos, Rejuvenescimento da pele, O tratamento de doenças de pele  
Ilumina e clareia a tez, Reduz rugas  

Benefícios de cabelo
Atua como hidratante, Bom condicionador, Regula o crescimento do cabelo  
Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Regula o crescimento do cabelo  

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
-  
Cólicas abdominais, Diarréia, Erupções cutâneas, Inchaço da boca, língua ou lábios, Vómitos  

Efeitos colaterais
Afeta os níveis de glicose no sangue, Tontura, Dor de estômago  
Reação alérgica, Coagulação  

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes  
-  

Mulheres que amamentam
Yes  
No  

Melhor hora para comer
Dificilmente comido cru, azeite de oliva é consumido para muitas finalidades.  
Junto com refeição, Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição., Tempo de manhã (antes do almoço)  

Nutrição

Porção
100 g  
100 g  

Carboidratos
3,84 g  
99+
23,30 g  
10

Fibra
3,30 g  
19
1,50 g  
33

Açucar
0,54 g  
99+
19,08 g  
5

Proteína
1,03 g  
24
1,72 g  
12

Proteína para Rácio Carb
0,26  
3
0,07  
20

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
20,00 mcg  
22
5,00 mcg  
32

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
37
0,11 mg  
5

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,01 mg  
99+
0,06 mg  
17

Vitamina B3 (Niacina)
0,24 mg  
99+
0,92 mg  
10

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,02 mg  
99+
0,24 mg  
26

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,33 mg  
2

Vitamina B9 (Acido fólico)
3,00 mcg  
32
24,00 mcg  
10

Vitamina C (Ácido ascórbico)
0,00 mg  
99+
13,80 mg  
99+

Vitamina E (Tocoferol)
3,81 mg  
1
0,34 mg  
26

Vitamina K (Phyllochinone)
1,40 mcg  
31
0,70 mcg  
35

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína + Zeaxantina
510,00 mcg  
2
157,00 mcg  
6

Choline
14,20 mg  
2
5,40 mg  
28

Gordo
15,32 g  
2
0,64 g  
13

Minerais
  
  

Potássio
42,00 mg  
99+
448,00 mg  
8

Ferro
0,49 mg  
25
0,23 mg  
99+

Sódio
1 556,00 mg  
1
2,00 mg  
18

Cálcio
52,00 mg  
5
24,00 mg  
19

Magnésio
11,00 mg  
24
29,00 mg  
6

Zinco
0,04 mg  
29
0,13 mg  
20

Fósforo
4,00 mg  
99+
21,00 mg  
24

Manganês
0,00 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Cobre
0,12 mg  
16
0,08 mg  
31

Selênio
0,90 mcg  
8
0,60 mcg  
10

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
92,00 mg  
8
158,00 mg  
4

6s Omega
1 215,00 mg  
2
30,00 mg  
99+

Esteróis
  
  

Fitoesterol
22,00 mg  
8
10,00 mg  
18

Teor de água
75,28 g  
99+
73,46 g  
99+

Cinza
4,53 g  
2
0,94 g  
9

Calorias

Porção
100g  
100g  

Calorias em frutas frescas com Peel
115,00 kcal  
8
95,00 kcal  
12

Calorias em fruta fresca sem casca
115,00 kcal  
7
95,00 kcal  
10

Calorias em congelado Form
-  
97,00 kcal  
9

Calorias em forma seca
467,00 kcal  
4
258,64 kcal  
39

Calorias em Canned Form
119,00 kcal  
8
92,00 kcal  
12

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
60,00 kcal  
23
70,00 kcal  
18

Calorias em Jam
200,00 kcal  
26
250,00 kcal  
19

Calorias em Pie
240,00 kcal  
99+
200,00 kcal  
99+

Características

Tipo
Fruto de árvore  
Fruto de árvore, Tropical  

Estação
Primavera, Verão  
Outono, Monção, Verão  

Variedades
Manzanillo, Sevillano, Missão, Ascolano, Barouni, Gordal, Rubra e Picholine  
Ouro Preto, Cheena, Cochin, Dang Rasimi, Pepita dourada e Dourado Travesseiro  

Sem sementes Variedade
No  
No  

Cor
Preto, Verde, Roxa, Amarelo  
Verde escuro, Amarelo dourado, Verde, Índigo, Magenta, Laranja-amarelado  

Dentro de Cor
Castanho  
Amarelo  

Forma
Oval  
Oval  

Textura
Carnudo  
Fibroso  

Gosto
Amargo  
Doce  

Origem
Região do Mediterrâneo Oriental  
Índia  

Cresce sobre
Arvores  
Arvores  

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Bem drenado  
Argila loam, Poroso, Arenoso, Bem drenado  

O pH do solo
7-8  
6-7.5  

Condições climáticas
Morna para clima quente  
Úmido, Caloroso  

Fatos

Fatos sobre
  • Na Grécia antiga, primeiro sombra de olho foi feita pela adição de azeite em carvão chão.
  • A forma mais cara de azeite é Virgem Extra.
  
  • Existem até 500 sementes em jaca e estas sementes são comestíveis.
  • Extratos de raiz de árvore Jackfruit é usado para tratar a diarreia, febre e asma.
  • O gosto de jaca é combinação de manga, banana, melão e mamão.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes  
Yes  

Cerveja
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
No  

Cocktails
Yes  
Yes  

Produção
  
  

Top Producer
Espanha  
Índia  

Outros países
Argélia, Egito, Grécia, Itália, Marrocos, Portugal, Síria, Tunísia, Turkey  
Bangladesh, Indonésia, Nepal, Tailândia  

Top do Importador
Estados Unidos da America  
Estados Unidos da America  

Top Exportador
Itália  
Índia  

Nome científico

Nome botânico
Olea europaea  
Artocarpus heterophyllus  

Sinônimo
Olea europaea  
Artocarpus heterophylla ou Artocarpus integra ou Artocarpus integrifolia  

Classificação

Domínio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Divisão
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclasse
Rosidae  
Alismidae  

Ordem
Lamiales  
Rosales  

Família
Oleaceae  
Moraceae  

Gênero
Olea  
Artocarpus  

Espécies
O. europaea  
A. heterophyllus  

Grupo genérico
Oliva  
-  

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