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Maracujá e Jaca


Jaca e Maracujá


Benefícios

Benefícios para a saúde
Tratamento da asma, Cuidado do coração, Regula o açúcar no sangue, Alívio da dor muscular, Reduz a tensão nervosa   
Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Previne a constipação, Regulação da frequência cardíaca, Tratamento de doenças do cólon   

Benefícios gerais
Estimula o sistema imunológico, Controla a pressão arterial, Digestivo ajuda, Lutas contra infecções, Ajuda na perda de peso   
Controla a pressão arterial, Curas tosse, Digestivo ajuda, Tratamento da gripe, Melhora a visão do olho, Tratamento de resfriado comum   

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Revitalização da pele   
Ilumina e clareia a tez, Reduz rugas   

Benefícios de cabelo
Protege o cabelo   
Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Regula o crescimento do cabelo   

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Anafilaxia, Dificuldades respiratória, Diminuição da pressão arterial, Tontura, Erupção cutânea, Inchaço da face, Inchaço da boca, língua ou lábios   
Cólicas abdominais, Diarréia, Erupções cutâneas, Inchaço da boca, língua ou lábios, Vómitos   

Efeitos colaterais
Coração estressado, Náusea, Vómitos, Possivelmente inseguro durante a gravidez   
Reação alérgica, Coagulação   

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes   
Não disponível   

Mulheres que amamentam
Yes   
No   

Melhor hora para comer
Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Tempo de manhã (antes do almoço), Evite ao máximo o estômago vazio   
Junto com refeição, Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição., Tempo de manhã (antes do almoço)   

Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
23,40 g   
9
23,30 g   
10

Fibra
10,40 g   
1
1,50 g   
31

Açucar
11,20 g   
16
19,08 g   
4

Proteína
2,20 g   
9
1,72 g   
12

Proteína para Rácio Carb
0,09   
16
0,07   
20

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
64,00 mcg   
9
5,00 mcg   
30

Vitamina B1 (Tiamina)
0,00 mg   
99+
0,11 mg   
5

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,13 mg   
6
0,06 mg   
17

Vitamina B3 (Niacina)
1,50 mg   
4
0,92 mg   
10

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
Não disponível   
0,24 mg   
23

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg   
15
0,33 mg   
2

Vitamina B9 (Acido fólico)
14,00 mcg   
21
24,00 mcg   
10

Vitamina C (Ácido ascórbico)
30,00 mg   
28
13,80 mg   
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,02 mg   
99+
0,34 mg   
22

Vitamina K (Phyllochinone)
0,70 mcg   
30
Não disponível   

Licopeno
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Luteína + Zeaxantina
0,00 mcg   
36
157,00 mcg   
5

Choline
7,60 mg   
13
Não disponível   

Gordo
0,70 g   
10
0,64 g   
13

Minerais
  
  

Potássio
348,00 mg   
13
448,00 mg   
8

Ferro
1,60 mg   
8
0,23 mg   
99+

Sódio
28,00 mg   
2
2,00 mg   
18

Cálcio
12,00 mg   
29
24,00 mg   
19

Magnésio
29,00 mg   
6
29,00 mg   
6

Zinco
0,10 mg   
23
0,13 mg   
20

Fósforo
68,00 mg   
3
21,00 mg   
24

Manganês
Não disponível   
0,04 mg   
99+

Cobre
0,09 mg   
25
0,08 mg   
31

Selênio
0,60 mcg   
10
Não disponível   

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
1,00 mg   
37
158,00 mg   
4

6s Omega
410,00 mg   
3
30,00 mg   
99+

Esteróis
  
  

Teor de água
72,93 g   
99+
73,46 g   
99+

Cinza
0,80 g   
13
0,94 g   
9

Calorias

Porção
100g   
100g   

Calorias em frutas frescas com Peel
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em fruta fresca sem casca
97,00 kcal   
5
95,00 kcal   
6

Calorias em congelado Form
Não disponível   
97,00 kcal   
5

Calorias em forma seca
410,00 kcal   
5
258,64 kcal   
27

Calorias em Canned Form
110,00 kcal   
5
92,00 kcal   
7

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
51,00 kcal   
29
70,00 kcal   
17

Calorias em Jam
330,00 kcal   
7
250,00 kcal   
19

Calorias em Pie
200,00 kcal   
99+
200,00 kcal   
99+

Características

Tipo
Tropical   
Fruto de árvore, Tropical   

Estação
Todas as temporadas   
Outono, Monção, Verão   

Variedades
Roxo australiano, Roxo comum, Seleção Kapoho, Pratt híbrido, Selecção Universidade No. B-74, Seleção Waimanalo e Seleção de Yee   
Ouro Preto, Cheena, Cochin, Dang Rasimi, Pepita dourada e Dourado Travesseiro   

Sem sementes Variedade
No   
No   

Cor
Roxa, Amarelo   
Verde escuro, Amarelo dourado, Verde, Índigo, Magenta, Laranja-amarelado   

Dentro de Cor
Amarelo   
Amarelo   

Forma
Oval   
Oval   

Textura
Suculento   
Fibroso   

Gosto
Doce, Tarte   
Doce   

Origem
Argentina, Brasil, Paraguai   
Índia   

Cresce sobre
Não disponível   
Arvores   

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Sandy loam   
Argila loam, Poroso, Arenoso, Bem drenado   

O pH do solo
6.5-7.5   
6-7.5   

Condições climáticas
Livre de gelo, Ensolarado, Caloroso   
Úmido, Caloroso   

Fatos

Fatos sobre
  • Maracujazeiro pode crescer até 20 pés em um ano.
  • Mais de 200 espécies de maracujá são encontrados perto do rio Amazonas.
  • Óleo extraído das suas sementes é usado em vários cosméticos.
  
  • Existem até 500 sementes em jaca e estas sementes são comestíveis.
  • Extratos de raiz de árvore Jackfruit é usado para tratar a diarreia, febre e asma.
  • O gosto de jaca é combinação de manga, banana, melão e mamão.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes   
Yes   

Cerveja
Yes   
Yes   

Spirits
Yes   
No   

Cocktails
Yes   
Yes   

Produção
  
  

Top Producer
Brasil   
Índia   

Outros países
Colômbia, Equador, Indonésia, Quênia, Peru   
Bangladesh, Indonésia, Nepal, Tailândia   

Top do Importador
Brasil   
Estados Unidos da America   

Top Exportador
Equador   
Índia   

Nome científico

Nome botânico
Passiflora edulis   
Artocarpus heterophyllus   

Sinônimo
Passiflora edulis f. edulis ou Passiflora edulis f. flavicarpa   
Artocarpus heterophylla ou Artocarpus integra ou Artocarpus integrifolia   

Classificação

Domínio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Divisão
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclasse
Dillenhidae   
Alismidae   

Ordem
Malpighiales   
Rosales   

Família
Passifloraceae   
Moraceae   

Gênero
Passiflora   
Artocarpus   

Espécies
P. edulis   
A. heterophyllus   

Grupo genérico
Flor da Paixão   
Não disponível   

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