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Maracujá e Jaca


Jaca e Maracujá


Benefícios

Benefícios para a saúde
Tratamento da asma, Cuidado do coração, Regula o açúcar no sangue, Alívio da dor muscular, Reduz a tensão nervosa  
Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Previne a constipação, Regulação da frequência cardíaca, Tratamento de doenças do cólon  

Benefícios gerais
Estimula o sistema imunológico, Controla a pressão arterial, Digestivo ajuda, Lutas contra infecções, Ajuda na perda de peso  
Controla a pressão arterial, Curas tosse, Digestivo ajuda, Tratamento da gripe, Melhora a visão do olho, Tratamento de resfriado comum  

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Revitalização da pele  
Ilumina e clareia a tez, Reduz rugas  

Benefícios de cabelo
Protege o cabelo  
Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Regula o crescimento do cabelo  

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Anafilaxia, Dificuldades respiratória, Diminuição da pressão arterial, Tontura, Erupção cutânea, Inchaço da face, Inchaço da boca, língua ou lábios  
Cólicas abdominais, Diarréia, Erupções cutâneas, Inchaço da boca, língua ou lábios, Vómitos  

Efeitos colaterais
Coração estressado, Náusea, Vómitos, Possivelmente inseguro durante a gravidez  
Reação alérgica, Coagulação  

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes  
-  

Mulheres que amamentam
Yes  
No  

Melhor hora para comer
Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Tempo de manhã (antes do almoço), Evite ao máximo o estômago vazio  
Junto com refeição, Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição., Tempo de manhã (antes do almoço)  

Nutrição

Porção
100 g  
100 g  

Carboidratos
23,40 g  
9
23,30 g  
10

Fibra
10,40 g  
1
1,50 g  
33

Açucar
11,20 g  
23
19,08 g  
5

Proteína
2,20 g  
9
1,72 g  
12

Proteína para Rácio Carb
0,09  
16
0,07  
20

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
64,00 mcg  
11
5,00 mcg  
32

Vitamina B1 (Tiamina)
0,00 mg  
99+
0,11 mg  
5

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,13 mg  
6
0,06 mg  
17

Vitamina B3 (Niacina)
1,50 mg  
4
0,92 mg  
10

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,73 mg  
3
0,24 mg  
26

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg  
15
0,33 mg  
2

Vitamina B9 (Acido fólico)
14,00 mcg  
21
24,00 mcg  
10

Vitamina C (Ácido ascórbico)
30,00 mg  
28
13,80 mg  
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,02 mg  
99+
0,34 mg  
26

Vitamina K (Phyllochinone)
0,70 mcg  
35
0,70 mcg  
35

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína + Zeaxantina
0,00 mcg  
40
157,00 mcg  
6

Choline
7,60 mg  
16
5,40 mg  
28

Gordo
0,70 g  
10
0,64 g  
13

Minerais
  
  

Potássio
348,00 mg  
13
448,00 mg  
8

Ferro
1,60 mg  
8
0,23 mg  
99+

Sódio
28,00 mg  
2
2,00 mg  
18

Cálcio
12,00 mg  
30
24,00 mg  
19

Magnésio
29,00 mg  
6
29,00 mg  
6

Zinco
0,10 mg  
23
0,13 mg  
20

Fósforo
68,00 mg  
3
21,00 mg  
24

Manganês
0,13 mg  
29
0,04 mg  
99+

Cobre
0,09 mg  
25
0,08 mg  
31

Selênio
0,60 mcg  
10
0,60 mcg  
10

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
1,00 mg  
99+
158,00 mg  
4

6s Omega
410,00 mg  
3
30,00 mg  
99+

Esteróis
  
  

Fitoesterol
12,00 mg  
16
10,00 mg  
18

Teor de água
72,93 g  
99+
73,46 g  
99+

Cinza
0,80 g  
13
0,94 g  
9

Calorias

Porção
100g  
100g  

Calorias em frutas frescas com Peel
97,00 kcal  
10
95,00 kcal  
12

Calorias em fruta fresca sem casca
97,00 kcal  
9
95,00 kcal  
10

Calorias em congelado Form
97,00 kcal  
9
97,00 kcal  
9

Calorias em forma seca
410,00 kcal  
5
258,64 kcal  
39

Calorias em Canned Form
110,00 kcal  
9
92,00 kcal  
12

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
51,00 kcal  
30
70,00 kcal  
18

Calorias em Jam
330,00 kcal  
7
250,00 kcal  
19

Calorias em Pie
200,00 kcal  
99+
200,00 kcal  
99+

Características

Tipo
Tropical  
Fruto de árvore, Tropical  

Estação
Todas as temporadas  
Outono, Monção, Verão  

Variedades
Roxo australiano, Roxo comum, Seleção Kapoho, Pratt híbrido, Selecção Universidade No. B-74, Seleção Waimanalo e Seleção de Yee  
Ouro Preto, Cheena, Cochin, Dang Rasimi, Pepita dourada e Dourado Travesseiro  

Sem sementes Variedade
No  
No  

Cor
Roxa, Amarelo  
Verde escuro, Amarelo dourado, Verde, Índigo, Magenta, Laranja-amarelado  

Dentro de Cor
Amarelo  
Amarelo  

Forma
Oval  
Oval  

Textura
Suculento  
Fibroso  

Gosto
Doce, Tarte  
Doce  

Origem
Argentina, Brasil, Paraguai  
Índia  

Cresce sobre
-  
Arvores  

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Sandy loam  
Argila loam, Poroso, Arenoso, Bem drenado  

O pH do solo
6.5-7.5  
6-7.5  

Condições climáticas
Livre de gelo, Ensolarado, Caloroso  
Úmido, Caloroso  

Fatos

Fatos sobre
  • Maracujazeiro pode crescer até 20 pés em um ano.
  • Mais de 200 espécies de maracujá são encontrados perto do rio Amazonas.
  • Óleo extraído das suas sementes é usado em vários cosméticos.
  
  • Existem até 500 sementes em jaca e estas sementes são comestíveis.
  • Extratos de raiz de árvore Jackfruit é usado para tratar a diarreia, febre e asma.
  • O gosto de jaca é combinação de manga, banana, melão e mamão.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes  
Yes  

Cerveja
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
No  

Cocktails
Yes  
Yes  

Produção
  
  

Top Producer
Brasil  
Índia  

Outros países
Colômbia, Equador, Indonésia, Quênia, Peru  
Bangladesh, Indonésia, Nepal, Tailândia  

Top do Importador
Brasil  
Estados Unidos da America  

Top Exportador
Equador  
Índia  

Nome científico

Nome botânico
Passiflora edulis  
Artocarpus heterophyllus  

Sinônimo
Passiflora edulis f. edulis ou Passiflora edulis f. flavicarpa  
Artocarpus heterophylla ou Artocarpus integra ou Artocarpus integrifolia  

Classificação

Domínio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Divisão
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclasse
Dillenhidae  
Alismidae  

Ordem
Malpighiales  
Rosales  

Família
Passifloraceae  
Moraceae  

Gênero
Passiflora  
Artocarpus  

Espécies
P. edulis  
A. heterophyllus  

Grupo genérico
Flor da Paixão  
-  

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