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Jackfrucht vs Maulbeere Ernährung

Jackfrucht
Maulbeere
Maulbeere vs Jackfrucht Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100g  
100g  
Carbs
23,30 g  
10
9,80 g  
99+
Faser
1,50 g  
33
1,70 g  
31
Zucker
19,08 g  
5
8,10 g  
99+
Eiweiß
1,72 g  
12
1,40 g  
16
Protein zu Carb-Verhältnis
0,07  
20
0,14  
12
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
5,00 mcg  
32
7,50 mcg  
30
Vitamin B1 (Thiamin)
0,11 mg  
5
0,03 mg  
32
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,06 mg  
17
0,10 mg  
9
Vitamin B3 (Niacin)
0,92 mg  
10
0,62 mg  
23
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,24 mg  
26
0,28 mg  
19
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,33 mg  
2
0,05 mg  
36
Vitamin B9 (Folsäure)
24,00 mcg  
10
6,00 mcg  
29
Vitamin C (Ascorbinsäure)
13,80 mg  
99+
36,40 mg  
22
Vitamin E (Tocopherole)
0,34 mg  
26
0,87 mg  
14
Vitamin K (Phyllochinon)
0,70 mcg  
35
7,80 mcg  
10
Lycopin
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
Lutein + Zeaxanthin
157,00 mcg  
6
136,00 mcg  
8
Cholin
5,40 mg  
28
12,30 mg  
4
Fett
0,64 g  
13
0,39 g  
22
Mineralien
  
  
Kalium
448,00 mg  
8
194,00 mg  
39
Eisen
0,23 mg  
99+
1,85 mg  
7
Natrium
2,00 mg  
18
10,00 mg  
10
Kalzium
24,00 mg  
19
39,00 mg  
8
Magnesium
29,00 mg  
6
18,00 mg  
15
Zink
0,13 mg  
20
0,12 mg  
21
Phosphor
21,00 mg  
24
38,00 mg  
11
Mangan
0,04 mg  
99+
0,65 mg  
7
Kupfer
0,08 mg  
31
0,06 mg  
37
Selen
0,60 mcg  
10
0,60 mcg  
10
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
158,00 mg  
4
1,00 mg  
99+
Omega 6s
30,00 mg  
99+
206,00 mg  
10
Sterol
  
  
Phytosterol
10,00 mg  
18
10,00 mg  
18
Wassergehalt
73,46 G  
99+
87,68 G  
25
Asche
0,94 G  
9
0,69 G  
17
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