×

Olijf
Olijf

vijg
vijg



ADD
Compare
X
Olijf
X
vijg

Olijf en vijg

Add ⊕

Voordelen

Gezondheidsvoordelen

kankerpreventie, Helpt bij het herstel van kraakbeen, Voorkomt maculadegeneratie, Behandeling van de ziekte van alzheimer
kankerpreventie, Controls bloeddruk, zorg van het hart, Verhoging van de hemoglobine, voorkomt verstopping, Voorkomt maculadegeneratie, Vermindert nerveuze spanning

algemeen Voordelen

Anti oxidant eigenschappen, Anti-inflammatoire eigenschappen, Versterkt het immuunsysteem, Controls bloeddruk, spijsvertering, Zorgt voor een gezonde cholesterolspiegel
Controls bloeddruk, Helpt bij gewichtsverlies, Zorgt voor een gezonde cholesterolspiegel, versterkt de botten

Skin Voordelen

hydrateert de huid, huidverjonging, Behandeling van huidziekten
Helderder en lichter teint, hydrateert de huid, huidverjonging, Behandeling van acne

Hair Voordelen

Fungeert als moisturizer, goede conditioner, Reguleert de haargroei
goede conditioner, Reguleert de haargroei, ontharden masker

Allergie

allergiesymptomen

-
Buikpijn, anafylaxie, hoesten, hoofdpijn, Hives, jeuk, Verstopte neus, Huiduitslag, niezen, Keelpijn, Zwelling van handen

Bijwerkingen

Van invloed op de bloedsuikerspiegel, Duizeligheid, Buikpijn
Allergische reactie, Huiduitslag, Mogelijk onveilig tijdens de zwangerschap

recommeded voor

Zwangere vrouw

Ja
Ja

vrouwen die borstvoeding geven

Ja
Ja

Beste tijd om te eten

Nauwelijks rauw gegeten wordt Olijfolie verbruikt voor vele doeleinden.
Best indien genomen als een ontbijt (of een lege maag), Niet consumeren 's nachts en voor het slapen gaan, ochtends de tijd (voor de lunch)

Voeding

serving Size

100 g
100 g

Koolhydraten

3,84 g19,20 g
1 79.18
👆🏻

Vezel

3,30 g2,90 g
0 10.4
👆🏻

Suiker

0,54 g16,30 g
0 63.35
👆🏻

Eiwit

1,03 g0,80 g
0.3 14.07
👆🏻

Eiwit aan Koolhydratenfactor

0,260,04
0.02 0.52
👆🏻

vitaminen

Vitamine A (Retinol)

20,00 mcg7,00 mcg
0 681
👆🏻

Vitamine B1 (thiamine)

0,02 mg0,06 mg
0 0.428
👆🏻

Vitamine B2 (riboflavine)

0,01 mg0,05 mg
0 1.3
👆🏻

Vitamine B3 (niacine)

0,24 mg0,40 mg
0 2.8
👆🏻

Vitamine B5 (Pantotheenzuur)

0,02 mg0,30 mg
0 1.4
👆🏻

Vitamine B6 (pyridoxine)

0,03 mg0,11 mg
0 0.4
👆🏻

Vitamine B9 (foliumzuur)

3,00 mcg6,00 mcg
0 81
👆🏻

Vitamine C (ascorbinezuur)

0,00 mg2,00 mg
0 228.3
👆🏻

Vitamine E (Tocopherole)

3,81 mg0,11 mg
0 3.81
👆🏻

Vitamine K (Phyllochinone)

1,40 mcg4,70 mcg
0 40.3
👆🏻

lycopeen

0,00 mcg0,00 mcg
0 5204
👆🏻

luteïne + zeaxanthin

510,00 mcg9,00 mcg
0 834
👆🏻

choline

14,20 mg4,70 mg
0 19.2
👆🏻

Dik

15,32 g0,30 g
0 33.49
👆🏻

mineralen

Kalium

42,00 mg232,00 mg
42 840
👆🏻

Ijzer

0,49 mg0,37 mg
0.06 9
👆🏻

Natrium

1.556,00 mg1,00 mg
0 1556
👆🏻

Calcium

52,00 mg35,00 mg
1 100
👆🏻

Magnesium

11,00 mg17,00 mg
0 92
👆🏻

Zink

0,04 mg0,15 mg
0 2.7
👆🏻

Fosfor

4,00 mg14,00 mg
0 113
👆🏻

Mangaan

0,00 mg0,13 mg
0 3.3
👆🏻

Koper

0,12 mg0,07 mg
0 2
👆🏻

Selenium

0,90 mcg0,20 mcg
0 63.7
👆🏻

Vetzuren

Omega 3 vetzuren

92,00 mg0,00 mg
0 318
👆🏻

Omega 6s

1.215,00 mg144,00 mg
0 1689
👆🏻

sterolen

phytosterol

22,00 mg31,00 mg
0 87
👆🏻

Water inhoud

75,28 g79,11 g
0 95.23
👆🏻

As

4,53 g0,66 g
0 87.1
👆🏻

Calorieën

serving Size

100 g
100 g

Calorieën in vers fruit met Peel

115,00 kcal74,00 kcal
15 354
👆🏻

Calorieën in Fresh Fruit zonder Peel

115,00 kcal74,00 kcal
12 354
👆🏻

Calorieën in Frozen Form

-71,42 kcal
0 354
👆🏻

Calorieën in gedroogde vorm

467,00 kcal249,00 kcal
16 747
👆🏻

Calorieën in Canned Form

119,00 kcal69,00 kcal
15 443
👆🏻

Calorieën in Foods

Calorieën in Juice

60,00 kcal65,00 kcal
16 461
👆🏻

Calorieën in Jam

200,00 kcal360,00 kcal
49 420
👆🏻

Calorieën in Pie

240,00 kcal450,00 kcal
80 450
👆🏻

Kenmerken

Type

boom fruit
boom fruit

Seizoen

Lente, Zomer
Zomer, Winter

rassen

Manzanillo, Sevillano, Mission, Ascolano, Barouni, Gordal, Rubra en Picholine
Abyad, Adriatische Zee, Alma, Atreano, Bataglia, Black Bethlehem, Zwarte Madeira, Black Mission, Brown Turkije, Sierra, Calimyrna, Kadota, Deanna, Figoin en Hardy Chicago Fig

Seedless Variety

Nee
Ja

Kleur

Zwart, Groen, purper, Geel
Groen, purper, Rood

Inside Color

Bruin
Roze

Vorm

ovaal
Conisch

structuur

Vlezig
Vlezig

Smaak

Bitter
Zoet

Oorsprong

Oostelijke Middellandse Zee
West Azië

groeit op

bomen
bomen

Teelt

Bodemtype

Goed gedraineerde
Klei, Kalksteen, Leem, zanderig

pH van de bodem

7-85-7
3.5 10
👆🏻

Klimaat omstandigheden

Warm tot heet klimaat
Droog, Warm

Feiten

Feiten over

  • In het oude Griekenland werd de eerste oogschaduw gemaakt door olijfolie toe te voegen aan gemalen houtskool.
  • De duurste vorm van olijfolie is Extra Vierge.
  • De grootste soort olijfboom is de ezelboom en de kleinste heet de kogelboom.
  • De vijgenboom wordt gezien als een symbool van overvloed, vruchtbaarheid en zoetheid.
  • Vijgen bestaan voor 55% uit natuurlijke suikers en zijn daarom de zoetste vruchten.
  • Vijgen worden in recepten gebruikt als vervanger van vet.

In Alcoholische Dranken

Wijn

Ja
Ja

Bier

Ja
Ja

spiritualiën

Ja
Ja

cocktails

Ja
Ja

Productie

Top Producer

Spanje
Turkije

Andere landen

Algerije, Egypte, Griekenland, Italië, Marokko, Portugal, Syrië, Tunesië, Turkije
Albanië, Algerije, Brazilië, Egypte, Iran, Marokko, Syrië, Tunesië, de Verenigde Staten van Amerika

Top importeur

de Verenigde Staten van Amerika
Frankrijk

Top exporteur

Italië
Turkije

Wetenschappelijke naam

botanische naam

Olea europaea
Ficus carica

Synoniem

Olea europaea
Ficus Carica

Classificatie

Domein

Eukarya
Eukarya

Koninkrijk

Plantae
Plantae

subrijk

Tracheobionta
Tracheobionta

Afdeling

Magnoliophyta
Magnoliophyta

Klasse

Magnoliopsida
Magnoliopsida

subklasse

rosidae
Alismidae

Bestellen

Lamiales
Rosales

Familie

Oleaceae
Moraceae

Geslacht

Olea
Ficus

species

O. europaea
Ficus carica

Generic Group

Olijf
Moerbei