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Jackfrucht vs Gurke Ernährung

Jackfrucht
Gurke
Gurke vs Jackfrucht Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100g  
100g  
Carbs
23,30 g  
10
3,63 g  
99+
Faser
1,50 g  
33
0,50 g  
99+
Zucker
19,08 g  
5
1,67 g  
99+
Eiweiß
1,72 g  
12
0,65 g  
99+
Protein zu Carb-Verhältnis
0,07  
20
0,19  
8
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
5,00 mcg  
32
5,00 mcg  
32
Vitamin B1 (Thiamin)
0,11 mg  
5
0,03 mg  
34
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,06 mg  
17
0,03 mg  
27
Vitamin B3 (Niacin)
0,92 mg  
10
0,10 mg  
99+
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,24 mg  
26
0,26 mg  
23
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,33 mg  
2
0,04 mg  
99+
Vitamin B9 (Folsäure)
24,00 mcg  
10
7,00 mcg  
28
Vitamin C (Ascorbinsäure)
13,80 mg  
99+
2,80 mg  
99+
Vitamin E (Tocopherole)
0,34 mg  
26
0,03 mg  
99+
Vitamin K (Phyllochinon)
0,70 mcg  
35
16,40 mcg  
5
Lycopin
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
Lutein + Zeaxanthin
157,00 mcg  
6
23,00 mcg  
31
Cholin
5,40 mg  
28
6,00 mg  
24
Fett
0,64 g  
13
0,11 g  
99+
Mineralien
  
  
Kalium
448,00 mg  
8
147,00 mg  
99+
Eisen
0,23 mg  
99+
0,28 mg  
37
Natrium
2,00 mg  
18
2,00 mg  
18
Kalzium
24,00 mg  
19
16,00 mg  
26
Magnesium
29,00 mg  
6
13,00 mg  
22
Zink
0,13 mg  
20
0,20 mg  
14
Phosphor
21,00 mg  
24
24,00 mg  
21
Mangan
0,04 mg  
99+
0,08 mg  
39
Kupfer
0,08 mg  
31
0,04 mg  
99+
Selen
0,60 mcg  
10
0,30 mcg  
14
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
158,00 mg  
4
5,00 mg  
37
Omega 6s
30,00 mg  
99+
28,00 mg  
99+
Sterol
  
  
Phytosterol
10,00 mg  
18
7,30 mg  
21
Wassergehalt
73,46 G  
99+
95,23 G  
1
Asche
0,94 G  
9
0,38 G  
35
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