काली अंची बनाम जैतून के पोषण का महत्व
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
  
१०० ग्राम
  
कार्बोहाइड्रेट
9.60 ग्राम
  
99+
3.84 ग्राम
  
99+
रेशा
0.00 ग्राम
  
99+
चीनी
4.90 ग्राम
  
99+
0.54 ग्राम
  
99+
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
विटामिन
  
  
विटामिन ए (रेट्नोल)
11.00 माइक्रोग्राम
  
26
20.00 माइक्रोग्राम
  
20
विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.02 मिलीग्राम
  
38
0.02 मिलीग्राम
  
37
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.03 मिलीग्राम
  
33
0.01 मिलीग्राम
  
99+
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.65 मिलीग्राम
  
20
0.24 मिलीग्राम
  
99+
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.28 मिलीग्राम
  
18
0.02 मिलीग्राम
  
99+
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.03 मिलीग्राम
  
99+
0.03 मिलीग्राम
  
99+
विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
25.00 माइक्रोग्राम
  
9
3.00 माइक्रोग्राम
  
32
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
21.00 मिलीग्राम
  
36
0.00 मिलीग्राम
  
99+
विटामिन ई (टोकोफेरोल)
1.17 मिलीग्राम
  
8
3.81 मिलीग्राम
  
1
विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
19.80 माइक्रोग्राम
  
3
1.40 माइक्रोग्राम
  
28
लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम
  
9
0.00 माइक्रोग्राम
  
9
ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
118.00 माइक्रोग्राम
  
12
510.00 माइक्रोग्राम
  
2
चोलिने
8.52 माइक्रोग्राम
  
9
14.20 माइक्रोग्राम
  
1
खनिज पदार्थ
  
  
पोटैशियम
162.00 मिलीग्राम
  
99+
42.00 मिलीग्राम
  
99+
लोहा
0.62 मिलीग्राम
  
20
0.49 मिलीग्राम
  
25
सोडियम
1.00 मिलीग्राम
  
20
1,556.00 मिलीग्राम
  
1
कैल्शियम
29.00 मिलीग्राम
  
15
52.00 मिलीग्राम
  
5
मैग्नीशियम
20.00 मिलीग्राम
  
14
11.00 मिलीग्राम
  
24
जस्ता
0.53 मिलीग्राम
  
5
0.04 मिलीग्राम
  
29
फास्फोरस
22.00 मिलीग्राम
  
23
4.00 मिलीग्राम
  
99+
मैंगनीज
0.65 मिलीग्राम
  
6
0.00 मिलीग्राम
  
99+
तांबा
0.17 मिलीग्राम
  
9
0.12 मिलीग्राम
  
16
सेलेनियम
0.40 माइक्रोग्राम
  
13
0.90 माइक्रोग्राम
  
8
वसायुक्त अम्ल
  
  
ओमेगा -3s
94.00 मिलीग्राम
  
7
92.00 मिलीग्राम
  
8
ओमेगा 6s
186.00 मिलीग्राम
  
11
1,215.00 मिलीग्राम
  
2
स्टेरोल
  
  
पानी की मात्रा
88.20 ग्राम
  
19
75.28 ग्राम
  
99+