जैतून और रास्पबेरी
लाभ
स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, उपास्थि उत्थान में मदद करता है, धब्बेदार अध: पतन रोकता, अल्जाइमर रोग का उपचार
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, धब्बेदार अध: पतन रोकता, रक्त परिसंचरण समस्याओं को कम कर देता है
सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है
सूजन को काम करने के लिए, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, वजन घटाने में मदद करता
त्वचा पे लाभ
हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा रोगों के उपचार
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है
बालों पे लाभ
मॉइस्चराइजर के रूप में उपयोग, अच्छा कंडीशनर, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
मॉइस्चराइजर के रूप में उपयोग, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, चमकदार बाल
एलर्जी
एलर्जी के लक्षण
लागू नहीं
साँस लेने में कठिनाई, खुजली, हीव्स, खुजली, नाक बंद, बहती नाक, छींक आना, गीली आखें, घरघराहट
दुष्प्रभाव
रक्त ग्लूकोज के स्तर को प्रभावित करता है, चक्कर आना, पेट दर्द
एलर्जी की प्रतिक्रिया
उपयुक्त है
गर्भवती महिला
Yes
Yes
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes
Yes
खाने का अच्छा समय
शायद ही कच्चा खाया, जैतून का तेल कई उद्देश्यों के लिए सेवन किया जाता है।
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
पोषण
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
कार्बोहाइड्रेट
3.84 ग्राम
99+
11.94 ग्राम
99+
रेशा
3.30 ग्राम
18
6.50 ग्राम
6
चीनी
0.54 ग्राम
99+
4.42 ग्राम
99+
प्रोटीन
1.03 ग्राम
24
1.20 ग्राम
19
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.26
3
0.10
15
विटामिन
विटामिन ए (रेट्नोल)
20.00 माइक्रोग्राम
20
2.00 माइक्रोग्राम
33
विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.02 मिलीग्राम
37
0.03 मिलीग्राम
30
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.01 मिलीग्राम
99+
0.04 मिलीग्राम
24
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.24 मिलीग्राम
99+
0.60 मिलीग्राम
26
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.02 मिलीग्राम
99+
0.33 मिलीग्राम
11
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.03 मिलीग्राम
99+
0.06 मिलीग्राम
32
विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
3.00 माइक्रोग्राम
32
21.00 माइक्रोग्राम
13
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 मिलीग्राम
99+
26.20 मिलीग्राम
35
विटामिन ई (टोकोफेरोल)
3.81 मिलीग्राम
1
0.87 मिलीग्राम
12
विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
1.40 माइक्रोग्राम
28
7.80 माइक्रोग्राम
10
लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम
9
0.00 माइक्रोग्राम
9
ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
510.00 माइक्रोग्राम
2
136.00 माइक्रोग्राम
7
चोलिने
14.20 माइक्रोग्राम
1
12.30 माइक्रोग्राम
3
वसा
15.32 ग्राम
2
0.65 ग्राम
12
खनिज पदार्थ
पोटैशियम
42.00 मिलीग्राम
99+
151.00 मिलीग्राम
99+
लोहा
0.49 मिलीग्राम
25
0.69 मिलीग्राम
18
सोडियम
1,556.00 मिलीग्राम
1
1.00 मिलीग्राम
20
कैल्शियम
52.00 मिलीग्राम
5
25.00 मिलीग्राम
18
मैग्नीशियम
11.00 मिलीग्राम
24
22.00 मिलीग्राम
11
जस्ता
0.04 मिलीग्राम
29
0.42 मिलीग्राम
6
फास्फोरस
4.00 मिलीग्राम
99+
29.00 मिलीग्राम
18
मैंगनीज
0.00 मिलीग्राम
99+
0.67 मिलीग्राम
5
तांबा
0.12 मिलीग्राम
16
0.09 मिलीग्राम
24
सेलेनियम
0.90 माइक्रोग्राम
8
0.20 माइक्रोग्राम
15
वसायुक्त अम्ल
ओमेगा -3s
92.00 मिलीग्राम
8
126.00 मिलीग्राम
5
ओमेगा 6s
1,215.00 मिलीग्राम
2
249.00 मिलीग्राम
7
स्टेरोल
पानी की मात्रा
75.28 ग्राम
99+
85.75 ग्राम
35
राख
4.53 ग्राम
2
0.46 ग्राम
29
कैलोरी
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
115.00 किलो कैलोरी
5
53.00 किलो कैलोरी
21
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
52.00 किलो कैलोरी
13
सूखे रूप में कैलोरी
467.00 किलो कैलोरी
4
363.00 किलो कैलोरी
9
डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
119.00 किलो कैलोरी
4
91.00 किलो कैलोरी
8
खानो मैं कैलोरी
रस में कैलोरी
60.00 किलो कैलोरी
22
68.00 किलो कैलोरी
18
जाम में कैलोरी
200.00 किलो कैलोरी
26
150.00 किलो कैलोरी
33
पाई में कैलोरी
240.00 किलो कैलोरी
38
169.00 किलो कैलोरी
99+
विशेषताएँ
प्रकार
पेड़
बेरी
परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी
गर्मी
किस्मों
मँज़निल्लो, सेविल्लानो, मिशन, असकोलनो, बरौनी, गॉर्डल, रूब्रा और पिचोलिने
आमिटी, ऑगस्ट रेड, बाय्न, कंबी, केरोलाइन, कॉमेट, दीनकुम, डॉर्मन रेड, लॅतम, मीकेर, ब्लॅक हॉक, हयदा, लॉरन, मीकेर और लॅतम
बीजरहित वैराइटी
No
No
रंग
काली, हरा, बैंगनी, पीला
काली, बैंगनी, लाल, पीला
अंदर का रंग
भूरा
गुलाबी
आकार
अंडाकार
चोटीदार
बनावट
मांसल
रसीला
स्वाद
कड़वा
मीठा
मूल देश
पूर्वी भूमध्य क्षेत्र
यूरोप, उत्तरी एशिया
पर बढ़ता है
पेड़
पेड़
खेती
मिट्टी के प्रकार
अच्छी तरह से सूखा
रेतीली दोमट
मृदा पीएच
7-8
5.8-6.5
वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
सर्दी
तथ्य
के बारे में तथ्य
- इसके फल में सूखे पदार्थ के आधार पर 50 से 60 प्रति शत तक तेल रहता है।
- जैतून की खेती राजस्थान के किसानों के लिए वरदान साबित हो रही है और राजस्थान देश में जैतून की खेती के अग्रणी उत्पादक के रूप में उभकर सामने आया है।
- रसभरी (रास्पबेरी) के पौधे दो प्रकार के होते हैं।
- बाजार में आज इसका जैम एक लोकप्रिय उत्पाद के रूप में प्रयोग में लाया जा रहा है।
- इसकी २०० से ज्यादा प्रजातियां हैं।
मादक पेय पदार्थों में
वाइन
Yes
Yes
बीयर
Yes
Yes
स्पिरिट्स
Yes
Yes
कॉकटेल
Yes
Yes
उत्पादन
शीर्ष निर्माता
स्पेन
रूस
दूसरे देश
एलजीरिया, मिस्र, यूनान, इटली, मोरक्को, पुर्तगाल, सीरिया, ट्यूनीशिया, तुर्की
आज़रबाइजान, कनाडा, मेक्सिको, पोलैंड, सर्बिया, स्पेन, यूक्रेन, यूनाइटेड किंगडम, संयुक्त राज्य अमेरिका
शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
संयुक्त राज्य अमेरिका
शीर्ष निर्यातक
इटली
पोलैंड
वैज्ञानिक नाम
वानस्पतिक नाम
ओली यूरोपाई
रुबूस इडाइअस
पर्याय
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
श्रेणीविभाजन
डोमेन
यूकेरिया
यूकेरिया
राज्य
प्लाटै
प्लाटै
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
उपश्रेणी
रोसइदै
रोसइदै
ऑर्डर
लैमिलेस
रोसलेस
फॅमिली
ओलेएसए
रोसासए
जाति
ओलिया
रूबस
प्रजाति
ओ. यूरोपी
र. इडाइअस
जेनेरिक ग्रुप
जैतून
गुलाब का फूल
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