शफ़तालू बनाम जैतून के पोषण का महत्व
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
  
१०० ग्राम
  
कार्बोहाइड्रेट
10.60 ग्राम
  
99+
3.84 ग्राम
  
99+
चीनी
0.54 ग्राम
  
99+
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
विटामिन
  
  
विटामिन ए (रेट्नोल)
17.00 माइक्रोग्राम
  
22
20.00 माइक्रोग्राम
  
20
विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.03 मिलीग्राम
  
28
0.02 मिलीग्राम
  
37
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.03 मिलीग्राम
  
32
0.01 मिलीग्राम
  
99+
विटामिन बी 3 (नियासिन)
1.13 मिलीग्राम
  
6
0.24 मिलीग्राम
  
99+
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.19 मिलीग्राम
  
35
0.02 मिलीग्राम
  
99+
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.03 मिलीग्राम
  
99+
0.03 मिलीग्राम
  
99+
विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
5.00 माइक्रोग्राम
  
30
3.00 माइक्रोग्राम
  
32
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
5.40 मिलीग्राम
  
99+
0.00 मिलीग्राम
  
99+
विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.77 मिलीग्राम
  
14
3.81 मिलीग्राम
  
1
विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
2.20 माइक्रोग्राम
  
26
1.40 माइक्रोग्राम
  
28
लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम
  
9
0.00 माइक्रोग्राम
  
9
ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
130.00 माइक्रोग्राम
  
8
510.00 माइक्रोग्राम
  
2
चोलिने
6.20 माइक्रोग्राम
  
18
14.20 माइक्रोग्राम
  
1
खनिज पदार्थ
  
  
पोटैशियम
201.00 मिलीग्राम
  
35
42.00 मिलीग्राम
  
99+
लोहा
0.28 मिलीग्राम
  
37
0.49 मिलीग्राम
  
25
सोडियम
0.00 मिलीग्राम
  
21
1,556.00 मिलीग्राम
  
1
कैल्शियम
6.00 मिलीग्राम
  
39
52.00 मिलीग्राम
  
5
मैग्नीशियम
9.00 मिलीग्राम
  
26
11.00 मिलीग्राम
  
24
जस्ता
0.17 मिलीग्राम
  
16
0.04 मिलीग्राम
  
29
फास्फोरस
26.00 मिलीग्राम
  
20
4.00 मिलीग्राम
  
99+
मैंगनीज
0.05 मिलीग्राम
  
99+
0.00 मिलीग्राम
  
99+
तांबा
0.09 मिलीग्राम
  
25
0.12 मिलीग्राम
  
16
सेलेनियम
0.00 माइक्रोग्राम
  
17
0.90 माइक्रोग्राम
  
8
वसायुक्त अम्ल
  
  
ओमेगा -3s
2.00 मिलीग्राम
  
36
92.00 मिलीग्राम
  
8
ओमेगा 6s
111.00 मिलीग्राम
  
17
1,215.00 मिलीग्राम
  
2
स्टेरोल
  
  
पानी की मात्रा
87.60 ग्राम
  
24
75.28 ग्राम
  
99+