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डूरियन बनाम बैंगन के पोषण का महत्व


बैंगन बनाम डूरियन के पोषण का महत्व


पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
27.09 ग्राम   
7
5.88 ग्राम   
99+

रेशा
3.80 ग्राम   
15
3.00 ग्राम   
20

चीनी
उपलब्ध नहीं है   
3.53 ग्राम   
99+

प्रोटीन
1.47 ग्राम   
15
0.98 ग्राम   
27

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.06   
21
0.17   
10

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
2.00 माइक्रोग्राम   
33
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.37 मिलीग्राम   
2
0.04 मिलीग्राम   
25

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.20 मिलीग्राम   
3
0.04 मिलीग्राम   
25

विटामिन बी 3 (नियासिन)
1.07 मिलीग्राम   
8
0.65 मिलीग्राम   
19

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.23 मिलीग्राम   
25
0.28 मिलीग्राम   
17

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.32 मिलीग्राम   
3
0.08 मिलीग्राम   
18

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
36.00 माइक्रोग्राम   
6
22.00 माइक्रोग्राम   
12

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
19.70 मिलीग्राम   
37
2.20 मिलीग्राम   
99+

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.30 मिलीग्राम   
23

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
उपलब्ध नहीं है   
3.50 माइक्रोग्राम   
19

लाइकोपीन
उपलब्ध नहीं है   
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
उपलब्ध नहीं है   
36.00 माइक्रोग्राम   
24

चोलिने
उपलब्ध नहीं है   
6.90 माइक्रोग्राम   
15

वसा
5.33 ग्राम   
4
0.18 ग्राम   
35

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
436.00 मिलीग्राम   
9
229.00 मिलीग्राम   
31

लोहा
0.43 मिलीग्राम   
27
0.23 मिलीग्राम   
99+

सोडियम
2.00 मिलीग्राम   
18
2.00 मिलीग्राम   
18

कैल्शियम
6.00 मिलीग्राम   
39
9.00 मिलीग्राम   
35

मैग्नीशियम
30.00 मिलीग्राम   
5
14.00 मिलीग्राम   
20

जस्ता
0.28 मिलीग्राम   
10
0.16 मिलीग्राम   
17

फास्फोरस
39.00 मिलीग्राम   
9
24.00 मिलीग्राम   
21

मैंगनीज
0.33 मिलीग्राम   
14
0.23 मिलीग्राम   
19

तांबा
0.21 मिलीग्राम   
6
0.08 मिलीग्राम   
28

सेलेनियम
उपलब्ध नहीं है   
0.30 माइक्रोग्राम   
14

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
0.00 मिलीग्राम   
38
13.00 मिलीग्राम   
28

ओमेगा 6s
0.00 मिलीग्राम   
99+
63.00 मिलीग्राम   
28

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
उपलब्ध नहीं है   
7.00 मिलीग्राम   
12

पानी की मात्रा
65.00 ग्राम   
99+
92.30 ग्राम   
5

राख
1.12 ग्राम   
7
0.66 ग्राम   
17

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