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Maracujá e Azeitona


Azeitona e Maracujá


Benefícios

Benefícios para a saúde
Tratamento da asma, Cuidado do coração, Regula o açúcar no sangue, Alívio da dor muscular, Reduz a tensão nervosa   
Prevenção do câncer, Ajuda na regeneração da cartilagem, Impede a degeneração macular, O tratamento da doença de Alzheimer   

Benefícios gerais
Estimula o sistema imunológico, Controla a pressão arterial, Digestivo ajuda, Lutas contra infecções, Ajuda na perda de peso   
Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Estimula o sistema imunológico, Controla a pressão arterial, Digestivo ajuda, Mantém o nível de colesterol saudável   

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Revitalização da pele   
Pele hidratos, Rejuvenescimento da pele, O tratamento de doenças de pele   

Benefícios de cabelo
Protege o cabelo   
Atua como hidratante, Bom condicionador, Regula o crescimento do cabelo   

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Anafilaxia, Dificuldades respiratória, Diminuição da pressão arterial, Tontura, Erupção cutânea, Inchaço da face, Inchaço da boca, língua ou lábios   
NA   

Efeitos colaterais
Coração estressado, Náusea, Vómitos, Possivelmente inseguro durante a gravidez   
Afeta os níveis de glicose no sangue, Tontura, Dor de estômago   

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes   
Yes   

Mulheres que amamentam
Yes   
Yes   

Melhor hora para comer
Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Tempo de manhã (antes do almoço), Evite ao máximo o estômago vazio   
Dificilmente comido cru, azeite de oliva é consumido para muitas finalidades.   

Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
23,40 g   
9
3,84 g   
99+

Fibra
10,40 g   
1
3,30 g   
18

Açucar
11,20 g   
16
0,54 g   
99+

Proteína
2,20 g   
9
1,03 g   
24

Proteína para Rácio Carb
0,09   
16
0,26   
3

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
64,00 mcg   
9
20,00 mcg   
20

Vitamina B1 (Tiamina)
0,00 mg   
99+
0,02 mg   
37

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,13 mg   
6
0,01 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
1,50 mg   
4
0,24 mg   
99+

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
Não disponível   
0,02 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg   
15
0,03 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido fólico)
14,00 mcg   
21
3,00 mcg   
32

Vitamina C (Ácido ascórbico)
30,00 mg   
28
0,00 mg   
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,02 mg   
99+
3,81 mg   
1

Vitamina K (Phyllochinone)
0,70 mcg   
30
1,40 mcg   
28

Licopeno
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Luteína + Zeaxantina
0,00 mcg   
36
510,00 mcg   
2

Choline
7,60 mg   
13
14,20 mg   
1

Gordo
0,70 g   
10
15,32 g   
2

Minerais
  
  

Potássio
348,00 mg   
13
42,00 mg   
99+

Ferro
1,60 mg   
8
0,49 mg   
25

Sódio
28,00 mg   
2
1 556,00 mg   
1

Cálcio
12,00 mg   
29
52,00 mg   
5

Magnésio
29,00 mg   
6
11,00 mg   
24

Zinco
0,10 mg   
23
0,04 mg   
29

Fósforo
68,00 mg   
3
4,00 mg   
99+

Manganês
Não disponível   
0,00 mg   
99+

Cobre
0,09 mg   
25
0,12 mg   
16

Selênio
0,60 mcg   
10
0,90 mcg   
8

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
1,00 mg   
37
92,00 mg   
8

6s Omega
410,00 mg   
3
1 215,00 mg   
2

Esteróis
  
  

Teor de água
72,93 g   
99+
75,28 g   
99+

Cinza
0,80 g   
13
4,53 g   
2

Calorias

Porção
100g   
100g   

Calorias em frutas frescas com Peel
Não disponível   
115,00 kcal   
5

Calorias em fruta fresca sem casca
97,00 kcal   
5
Não disponível   

Calorias em congelado Form
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em forma seca
410,00 kcal   
5
467,00 kcal   
4

Calorias em Canned Form
110,00 kcal   
5
119,00 kcal   
4

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
51,00 kcal   
29
60,00 kcal   
22

Calorias em Jam
330,00 kcal   
7
200,00 kcal   
26

Calorias em Pie
200,00 kcal   
99+
240,00 kcal   
38

Características

Tipo
Tropical   
Fruto de árvore   

Estação
Todas as temporadas   
Primavera, Verão   

Variedades
Roxo australiano, Roxo comum, Seleção Kapoho, Pratt híbrido, Selecção Universidade No. B-74, Seleção Waimanalo e Seleção de Yee   
Manzanillo, Sevillano, Missão, Ascolano, Barouni, Gordal, Rubra e Picholine   

Sem sementes Variedade
No   
No   

Cor
Roxa, Amarelo   
Preto, Verde, Roxa, Amarelo   

Dentro de Cor
Amarelo   
Castanho   

Forma
Oval   
Oval   

Textura
Suculento   
Carnudo   

Gosto
Doce, Tarte   
Amargo   

Origem
Argentina, Brasil, Paraguai   
Região do Mediterrâneo Oriental   

Cresce sobre
Não disponível   
Arvores   

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Sandy loam   
Bem drenado   

O pH do solo
6.5-7.5   
7-8   

Condições climáticas
Livre de gelo, Ensolarado, Caloroso   
Morna para clima quente   

Fatos

Fatos sobre
  • Maracujazeiro pode crescer até 20 pés em um ano.
  • Mais de 200 espécies de maracujá são encontrados perto do rio Amazonas.
  • Óleo extraído das suas sementes é usado em vários cosméticos.
  
  • Na Grécia antiga, primeiro sombra de olho foi feita pela adição de azeite em carvão chão.
  • A forma mais cara de azeite é Virgem Extra.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes   
Yes   

Cerveja
Yes   
Yes   

Spirits
Yes   
Yes   

Cocktails
Yes   
Yes   

Produção
  
  

Top Producer
Brasil   
Espanha   

Outros países
Colômbia, Equador, Indonésia, Quênia, Peru   
Argélia, Egito, Grécia, Itália, Marrocos, Portugal, Síria, Tunísia, Turkey   

Top do Importador
Brasil   
Estados Unidos da America   

Top Exportador
Equador   
Itália   

Nome científico

Nome botânico
Passiflora edulis   
Olea europaea   

Sinônimo
Passiflora edulis f. edulis ou Passiflora edulis f. flavicarpa   
Não disponível   

Classificação

Domínio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Divisão
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclasse
Dillenhidae   
Rosidae   

Ordem
Malpighiales   
Lamiales   

Família
Passifloraceae   
Oleaceae   

Gênero
Passiflora   
Olea   

Espécies
P. edulis   
O. europaea   

Grupo genérico
Flor da Paixão   
Oliva   

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