Azeitona vs Uva Nutrição
Nutrição
Porção
100 g
100 g
Carboidratos
3,84 g
99+
18,10 g
17
Fibra
3,30 g
18
0,90 g
37
Açucar
0,54 g
99+
15,48 g
7
Proteína
1,03 g
24
0,72 g
40
Proteína para Rácio Carb
0,26
3
0,04
24
Vitaminas
Vitamina A (retinol)
20,00 mcg
20
3,00 mcg
32
Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg
37
0,07 mg
12
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,01 mg
99+
0,07 mg
12
Vitamina B3 (Niacina)
0,24 mg
99+
0,19 mg
99+
Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,02 mg
99+
0,05 mg
99+
Vitamina B6 (Piridoxina)
0,03 mg
99+
0,09 mg
17
Vitamina B9 (Acido fólico)
3,00 mcg
32
2,00 mcg
33
Vitamina C (Ácido ascórbico)
0,00 mg
99+
3,20 mg
99+
Vitamina E (Tocoferol)
3,81 mg
1
0,19 mg
30
Vitamina K (Phyllochinone)
1,40 mcg
28
14,60 mcg
7
Licopeno
0,00 mcg
9
0,00 mcg
9
Luteína + Zeaxantina
510,00 mcg
2
72,00 mcg
20
Choline
14,20 mg
1
5,60 mg
22
Gordo
15,32 g
2
0,16 g
37
Minerais
Potássio
42,00 mg
99+
191,00 mg
39
Ferro
0,49 mg
25
0,36 mg
31
Sódio
1 556,00 mg
1
2,00 mg
18
Cálcio
52,00 mg
5
10,00 mg
34
Magnésio
11,00 mg
24
7,00 mg
28
Zinco
0,04 mg
29
0,07 mg
26
Fósforo
4,00 mg
99+
20,00 mg
25
Manganês
0,00 mg
99+
0,07 mg
37
Cobre
0,12 mg
16
0,13 mg
15
Selênio
0,90 mcg
8
0,10 mcg
16
Ácidos graxos
Omega 3s
92,00 mg
8
11,00 mg
29
6s Omega
1 215,00 mg
2
37,00 mg
39
Esteróis
Fitoesterol
Não disponível
4,00 mg
14
Teor de água
75,28 g
99+
80,50 g
99+
Cinza
4,53 g
2
0,50 g
26
