स्ट्रॉबेरी

रास्पबेरी

स्ट्रॉबेरी आणि रास्पबेरी

स्ट्रॉबेरी

रास्पबेरी

Add ⊕

1 फायदे

1.1 आरोग्यासाठी फायदे

उदासीनता कमी करते, दमा उपचार, कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, पोटाचे आरोग्य सुधारते, चयापचयाशी दर वाढवते, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते

कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, मेक्युलर र्‍हास प्रतिबंधित करते, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते

1.1.1 सामान्य फायदे

दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तदाब नियंत्रित करते, डोळ्यांची काळजी, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, हाडे मजबूत करते

दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, वजन कमी करण्यास मदत करते

1.2 त्वचेचे फायदे

वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, पुरळांवर उपचार, त्वचा रोग उपचार

वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते

1.3 केसांचे फायदे

लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, चमकदार केस, कोंड्याचे उपचार

आर्द्र पदार्थसारखा उपयोग, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते, चमकदार केस

1.4 ऍलर्जी

1.4.1 ऍलर्जी लक्षणे

छातीच्या वेदना, इसब, गालाच्या आत उठणाऱ्या पित्ताच्या गाठी, खाज सुटणे, त्वचेवर पुरळ, सूज येणे, पानसर डोळे

श्वास घेण्यात अडचण, इसब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाज सुटणे, बंद नाक, वाहणारे नाक, शिंका येणे, पानसर डोळे, घरघर लागणे

1.5 दुष्परिणाम

असोशी प्रतिक्रिया

1.6 उपयुक्त आहे

1.6.1 गर्भवती महिला

✔ ✘

96% Low Calorie Fruits फळे have it !

✔ ✘

96% Low Calorie Fruits फळे have it !

1.6.2 स्तनदा महिला

✔ ✘

78% Low Calorie Fruits फळे have it !

✔ ✘

78% Low Calorie Fruits फळे have it !

1.7 खाण्याची सर्वोत्तम वेळ

उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, जेवण केल्यानंतर खाऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी), काटेकोरपणे उपाशीपोटी खाऊ नका

सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, जेवण केल्यानंतर खाऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)

2 पोषण

2.1 प्रमाण

100 ग्रॅम

2.2 कर्बोदकं

मनुका फळ

⊕

▶

▼

7.68 ग्रॅम

Rank: 64 (Overall)▶

11.94 ग्रॅम

Rank: 42 (Overall)▶

▲

अॅव्होकॅडो फळ

⊕

▶

15.9 (कम्क्वाट फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.2.1 तंतू

पॅशनफ्रुट फळ

⊕

▶

▼

2.00 ग्रॅम

Rank: 26 (Overall)▶

6.50 ग्रॅम

Rank: 6 (Overall)▶

▲

ब्लॅकबेरी फळ

⊕

▶

2.9 (अंजीर फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.2.2 साखर

खजूर फळ

⊕

▶

▼

4.89 ग्रॅम

Rank: 46 (Overall)▶

4.42 ग्रॅम

Rank: 47 (Overall)▶

▲

बिलबेरी फळ

⊕

▶

10.58 (संत्रे फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3 प्रथिने

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

▼

0.67 ग्रॅम

Rank: 43 (Overall)▶

1.20 ग्रॅम

Rank: 19 (Overall)▶

▲

सफरचंद फळ

⊕

▶

1.3 (पीचू फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.1 प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर

तामारिलो फळ

⊕

▶

▼

0.09

Rank: 16 (Overall)▶

0.10

Rank: 15 (Overall)▶

▲

सफरचंद फळ

⊕

▶

0.1 (रास्पबेरी फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4 जीवनसत्त्वे

2.4.1 अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)

भोपळा फळ

⊕

▶

▼

1.00 मैक्रोग्रॅम

Rank: 36 (Overall)▶

2.00 मैक्रोग्रॅम

Rank: 33 (Overall)▶

▲

डाळिंब फळ

⊕

▶

42 (टोमॅटो फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.2 ब1 जीवनसत्व (थायामीन)

चिंच फळ

⊕

▶

▼

0.02 मिलिग्रॅम

Rank: 35 (Overall)▶

0.03 मिलिग्रॅम

Rank: 30 (Overall)▶

▲

सफरचंद फळ

⊕

▶

0.053 (बोयसेनबेरी फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.3 ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

▼

0.02 मिलिग्रॅम

Rank: 36 (Overall)▶

0.04 मिलिग्रॅम

Rank: 24 (Overall)▶

▲

सफरचंद फळ

⊕

▶

0.066 (खजूर फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.4 ब3 जीवनसत्व (नायसिन)

फायसॅलिस फळ

⊕

▶

▼

0.39 मिलिग्रॅम

Rank: 37 (Overall)▶

0.60 मिलिग्रॅम

Rank: 26 (Overall)▶

▲

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

0.54 (नारळ फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.5 ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)

अॅव्होकॅडो फळ

⊕

▶

▼

0.13 मिलिग्रॅम

Rank: 45 (Overall)▶

0.33 मिलिग्रॅम

Rank: 11 (Overall)▶

▲

लीची फळ

⊕

▶

0.24 (जर्दाळू फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.6 ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)

केळी फळ

⊕

▶

▼

0.05 मिलिग्रॅम

Rank: 38 (Overall)▶

0.06 मिलिग्रॅम

Rank: 32 (Overall)▶

▲

सफरचंद फळ

⊕

▶

0.086 (द्राक्ष फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.7 ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)

अॅव्होकॅडो फळ

⊕

▶

▼

24.00 मैक्रोग्रॅम

Rank: 10 (Overall)▶

21.00 मैक्रोग्रॅम

Rank: 13 (Overall)▶

▲

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

16 (संत्रे फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.8 क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)

पेरू फळ

⊕

▶

▼

58.80 मिलिग्रॅम

Rank: 13 (Overall)▶

26.20 मिलिग्रॅम

Rank: 35 (Overall)▶

▲

जैतून फळ

⊕

▶

31.2 (गुलाबी ईडलिंब..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.9 इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)

जैतून फळ

⊕

▶

▼

0.29 मिलिग्रॅम

Rank: 24 (Overall)▶

0.87 मिलिग्रॅम

Rank: 12 (Overall)▶

▲

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

0.5 (फायसॅलिस फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.10 के जीवनसत्व (फायलोचीनों)

ग्रीन कीवी फळ

⊕

▶

▼

2.20 मैक्रोग्रॅम

Rank: 26 (Overall)▶

7.80 मैक्रोग्रॅम

Rank: 10 (Overall)▶

▲

संतरा फळ

⊕

▶

5.1 (क्रैनबेरी फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.11 लायकोपेन

पेरू फळ

⊕

▶

▼

0.00 मैक्रोग्रॅम

Rank: 9 (Overall)▶

0.00 मैक्रोग्रॅम

Rank: 9 (Overall)▶

▲

अॅव्होकॅडो फळ

⊕

▶

1419 (गुलाबी ईडलिंब..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.12 ल्युटेन + झिआक्सानथीन

जापानी ख़ुरमा फळ

⊕

▶

▼

26.00 मैक्रोग्रॅम

Rank: 27 (Overall)▶

136.00 मैक्रोग्रॅम

Rank: 7 (Overall)▶

▲

अननस फळ

⊕

▶

85 (गोड चेरी फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.13 चोलीन

अॅव्होकॅडो फळ

⊕

▶

▼

5.70 मिलिग्रॅम

Rank: 21 (Overall)▶

12.30 मिलिग्रॅम

Rank: 3 (Overall)▶

▲

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

6.7 (टोमॅटो फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.5 चरबी

नारळ फळ

⊕

▶

▼

0.30 ग्रॅम

Rank: 28 (Overall)▶

0.65 ग्रॅम

Rank: 12 (Overall)▶

▲

फायसॅलिस फळ

⊕

▶

1.17 (डाळिंब फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.6 खनिजे

2.6.1 पोटॅशियम

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

▼

153.00 मिलिग्रॅम

Rank: 54 (Overall)▶

151.00 मिलिग्रॅम

Rank: 55 (Overall)▶

▲

जैतून फळ

⊕

▶

250 (बोर फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.6.2 लोह

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

▼

0.41 मिलिग्रॅम

Rank: 28 (Overall)▶

0.69 मिलिग्रॅम

Rank: 18 (Overall)▶

▲

पांढरा ईडलिंबू फळ

⊕

▶

0.69 (रास्पबेरी फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.6.3 सोडियम

जैतून फळ

⊕

▶

▼

1.00 मिलिग्रॅम

Rank: 20 (Overall)▶

1.00 मिलिग्रॅम

Rank: 20 (Overall)▶

▲

संतरा फळ

⊕

▶

26.2 (जांभूळ फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.6.4 कॅल्शियम

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

▼

16.00 मिलिग्रॅम

Rank: 25 (Overall)▶

25.00 मिलिग्रॅम

Rank: 18 (Overall)▶

▲

पीचू फळ

⊕

▶

20 (पपई फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.6.5 मॅग्नेशियम

चिंच फळ

⊕

▶

▼

13.00 मिलिग्रॅम

Rank: 22 (Overall)▶

22.00 मिलिग्रॅम

Rank: 11 (Overall)▶

▲

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

16 (बोयसेनबेरी फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.6.6 जस्त

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

▼

0.14 मिलिग्रॅम

Rank: 19 (Overall)▶

0.42 मिलिग्रॅम

Rank: 6 (Overall)▶

▲

सफरचंद फळ

⊕

▶

0.22 (मनुका फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.6.7 फॉस्फरस

नारळ फळ

⊕

▶

▼

24.00 मिलिग्रॅम

Rank: 21 (Overall)▶

29.00 मिलिग्रॅम

Rank: 18 (Overall)▶

▲

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

27 (आवळा फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.6.8 मँगनीज

बिलबेरी फळ

⊕

▶

▼

0.39 मिलिग्रॅम

Rank: 10 (Overall)▶

0.67 मिलिग्रॅम

Rank: 5 (Overall)▶

▲

सफरचंद फळ

⊕

▶

0.232 (वांगं फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.6.9 तांबे

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

▼

0.05 मिलिग्रॅम

Rank: 42 (Overall)▶

0.09 मिलिग्रॅम

Rank: 24 (Overall)▶

▲

सफरचंद फळ

⊕

▶

0.127 (द्राक्ष फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.6.10 सेलेनियम

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

▼

0.40 मैक्रोग्रॅम

Rank: 13 (Overall)▶

0.20 मैक्रोग्रॅम

Rank: 15 (Overall)▶

▲

सफरचंद फळ

⊕

▶

3 (खजूर फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.7 चरबीयुक्त आम्ल

2.7.1 ओमेगा 3s

सीताफळ फळ

⊕

▶

▼

65.00 मिलिग्रॅम

Rank: 12 (Overall)▶

126.00 मिलिग्रॅम

Rank: 5 (Overall)▶

▲

टरबूज फळ

⊕

▶

35 (रेड करंट फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.7.2 ओमेगा 6s

अॅव्होकॅडो फळ

⊕

▶

▼

90.00 मिलिग्रॅम

Rank: 21 (Overall)▶

249.00 मिलिग्रॅम

Rank: 7 (Overall)▶

▲

जांभूळ फळ

⊕

▶

122 (गोल्ड कीवी फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.8 स्टेरॉल

2.8.1 फायटोस्टेरॉल

अॅव्होकॅडो फळ

⊕

▶

▼

12.00 मिलिग्रॅम

Rank: 7 (Overall)▶

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

▲

जांभूळ फळ

⊕

▶

18 (जर्दाळू फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.9 पाण्याचा अंश

काकडी फळ

⊕

▶

▼

90.95 ग्रॅम

Rank: 8 (Overall)▶

85.75 ग्रॅम

Rank: 35 (Overall)▶

▲

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

80.32 (जापानी ख़ुरमा..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.10 राख

बिलबेरी फळ

⊕

▶

▼

0.40 ग्रॅम

Rank: 33 (Overall)▶

0.46 ग्रॅम

Rank: 29 (Overall)▶

▲

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

1.85 (मनुका फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

3 कॅलरीज

3.1 प्रमाण

100 ग्रॅम

3.2 सोललेल्या फळांमधील उष्मांक

मनुका फळ

⊕

▶

▼

33.00 किलोकॅलरी

Rank: 35 (Overall)▶

53.00 किलोकॅलरी

Rank: 21 (Overall)▶

▲

काकडी फळ

⊕

▶

68 (पेरू फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

3.3 न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक

नारळ फळ

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

▲

काकडी फळ

⊕

▶

75 (सीताफळ फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

3.4 गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक

चिंच फळ

⊕

▶

▼

35.00 किलोकॅलरी

Rank: 25 (Overall)▶

52.00 किलोकॅलरी

Rank: 13 (Overall)▶

▲

रैंबूटन फळ

⊕

▶

64 (ब्लॅकबेरी फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

3.5 वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक

फ़ेजोआ फळ

⊕

▶

▼

375.00 किलोकॅलरी

Rank: 7 (Overall)▶

363.00 किलोकॅलरी

Rank: 9 (Overall)▶

▲

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

300 (संतरा फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

3.6 कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक

नारळ फळ

⊕

▶

▼

92.00 किलोकॅलरी

Rank: 7 (Overall)▶

91.00 किलोकॅलरी

Rank: 8 (Overall)▶

▲

टोमॅटो फळ

⊕

▶

82 (रैंबूटन फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

3.7 अन्नामध्ये उष्मांक

3.7.1 रसामध्ये उष्मांक

खजूर फळ

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

68.00 किलोकॅलरी

Rank: 18 (Overall)▶

▲

टोमॅटो फळ

⊕

▶

75 (बिलबेरी फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

3.7.2 जॅममध्ये उष्मांक

हुकलबेरी फळ

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

150.00 किलोकॅलरी

Rank: 33 (Overall)▶

▲

क्लेमेंटाइन फळ

⊕

▶

238 (फायसॅलिस फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

3.7.3 पाई मध्ये उष्मांक

अंजीर फळ

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

169.00 किलोकॅलरी

Rank: 45 (Overall)▶

▲

ब्रेडफ्रूट फळ

⊕

▶

280 (लीची फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

4 वैशिष्ट्ये

4.1 प्रकार

बोरासारखे बी असलेले लहान फळ

4.2 हंगाम

वसंत ऋतू, उन्हाळा

उन्हाळा

4.3 जाती

अल्स्टार, अनॅपलिस, कॅवेनडिश, चांड्लर, अर्लिग्लोव, फ्लॅवर्फेस्ट, होनओये आणि ज्यूयेल

आमिटी, ऑगस्ट लाल, बोयने, कॅन्बी, कॅरोलीन, धूमकेतू, डिन्कुम, डॉर्मन लाल, लॅथम, मीकेर आणि लॉरेन

4.4 बिनबियांच्या विविधता

✔ ✘

26% Low Calorie Fruits फळे have it !

✔ ✘

26% Low Calorie Fruits फळे have it !

4.5 रंग

भडक लाल

काळा, जांभळा, लाल, पिवळा

4.6 आतील रंग

गुलाबी

4.7 आकार

शंकूच्या आकाराचे

4.8 घडण

रसाळ

4.9 चव

आंबट-गोड

गोड

4.10 उत्पत्तिस्थान

युरोप

युरोप, उत्तर आशिया

4.11 वाढ

झुडूप

झाडे

4.12 लागवड

4.12.1 मातीचा प्रकार

चिकणमाती

वालुकामय चिकणमाती

4.12.2 मातीत pH

6-6.5

5.8-6.5

4.12.3 हवामान

थंड

5 तथ्ये

5.1 बद्दल तथ्य

स्ट्रॉबेरीच्या उत्पादनासाठी साधारणत: थंड तापमान आणि पाण्याचा निचरा होणारी जमीन लागते.
स्ट्रॉबेरी पासून वाईन बनवली जाते.

भारतामध्ये मुख्यत: गोल्डन एव्हरग्रीन रास्पबेरी आढळतात. या पिवळसर रंगाच्या असतात. काही प्रमाणात लाल व काळ्या रास्पबेरीही आढळतात.
युरोपीय देशांमध्ये यांचा खाद्यपदार्थांमध्येही वापर केला जातो.